Mézes meggyes
…zsemlemorzsával és ráterítjük a meggyet. A 4 tojássárgát elkeverjük a mézzel és a tejföllel, hozzáadjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot, belekeverjük a réteslisztet és a meggyre simítjuk, majd tovább sütjük…
…zsemlemorzsával és ráterítjük a meggyet. A 4 tojássárgát elkeverjük a mézzel és a tejföllel, hozzáadjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot, belekeverjük a réteslisztet és a meggyre simítjuk, majd tovább sütjük…
…zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen a beleterítjük. Előmelegített sütőben, 180 °C-on, aranybarnára sütjük. Az öntethez a szilvalekvárt a porcukorral elkeverjük, felmelegítjük és a vörösbort fokozatosan hozzáadva felforraljuk. Leszűrjük és tálaláskor…
…fahéjat és a reszelt citromhéjat. Végül kinyomkodjuk a répa levét, és ezt is a masszába forgatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal és zsemlemorzsával kikent tortaformába öntjük, és 200-220 fokon sütjük, 25-30 percig….
…zsemlemorzsával kihintett tortaformában kis lángon sütjük, akár a piskótát. Még melegen kiborítjuk a formából, és ha nagyon gazdagon akarjuk adni, bevonhatjuk csokoládémázzal is. Tanácsok: Csokimázzal is finom, és anélkül is….
…és elosztjuk rajtuk a petrezselyem és az uborka keverékét. Fél órán át állni hagyjuk. Meghintjük zsemlemorzsával, sózzuk, olajjal, citrommal és mustárral ízesítjük. Vékony citromszelettel díszítve tálaljuk. A receptet beküldte: tigirl17…
…hozzá a sót, a borsot és a kakukkfüvet, majd a tejszínt, végül öntsd a zöldbabra. Tedd az egészet egy tűzálló tálba, és szórd meg a parmezánnal elkevert zsemlemorzsával, locsold meg…
…túrót. A masszát 1 bögrényi kivételével margarinnal alaposan kikent, zsemlemorzsával meghintett 32×38 cm-es tepsibe simítjuk. A mákot a maradék túrómasszába forgatjuk, majd a tepsibe kanalazzuk, és a kétféle masszát késsel…
…kb. 20 percet állni hagyjuk, de közben néha megkeverjük. Egy hosszúkás tepsit margarinnal megkenünk, zsemlemorzsával meghintjük, és beleöntjük a tésztát. A tetejére almaszeleteket teszünk és megsütjük. Megjegyzés: Második fogásnak leves…
…zsemlemorzsa olaj a sütéshez A díszítéshez: csemegeuborka gyöngyhagyma ecetes paprika Elkészítés: A darált húst a fűszerekkel, tojással, brandyvel és a zsemlemorzsával jól összegyúrjuk. 3 cm átmérőjű gylyócskákat formázunk belőle és…
…A tésztát, a gyümölcsöket, a tojásfehérjéket és a habosra felvert sárgákat összekeverjük, és egy kivajazott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük. Szépen elegyengetjük a masszát, majd 180 fokos sütőben kb. 15-20 percig…