Banános kuglóf 2
Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…
Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…
…nem egyszerre. Kikent, kilisztezett kuglófformába, vagy tortaformába tölteni, de egy kis mennyiséget visszatartunk, hozzákeverjük a cukrozott diót, és ezt rácsorgatjuk a formában lévő masszára. Előmelegített sütőben nem túl magas hőfokon…
…tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a többi nedves hozzávalóval. Végül a sóval, sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Kikent, kilisztezett kuglófformába öntjük, és 160 fokon 50-60 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 dl olaj 1 egész tojás 4 tojás sárgája 25 dkg cukor 1 evőkanál rum vagy citromhéj 25 dkg liszt…
…és a tojásokkal habosra keverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük, végül az almákat is beleforgatjuk. 2,5 l-es kuglófformát kikenünk és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kis lángon sütjük. Ha…
…kidolgoztuk duplájára kelesztjük. Ha megkeltek a tészták, külön-külön kinyújtjuk. Egymásra tesszük és lazán feltekerjük, majd beletesszük egy kikent kuglófformába. Kb 30 percet még kelesztjük, aztán 175 fokra előmelegített sütőben kb…
…mazsolát hozzáadjuk a tésztához, átdagasztjuk, letakarjuk és 30 percig kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresre nő. A kuglófformát kikenjük margarinnal, beletesszük a tésztát. Ezután a formában pihentetjük 30 percig, majd előmelegített…
…krémhez adunk 15 dkg lecsöpögtetett mazsolát. A kuglófot megkenjük a krémmel, összeillesztjük. A tejszínt a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük. Ezzel vonjuk be a kuglófot, majd a maradék…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 12 kanál cukor 12 kanál liszt 4 tojás 2 dl olaj 1 dl tej 1 sütőpor 1 vaníliás cukor Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt fél sütőpor 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor Elkészítés…