Fahéjas-szilvás-zabos muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 3 dl 1,5%-os tej 20 dkg zabkorpa 1 üveg cukormentes szilvabefőtt 3 tojás fél csomag sütőpor 3 evőkanál édesítőpor fahéj Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk…
túrós muffin stahl
Csokis-narancsos muffin
…után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet, és szép simára keverjük a tésztát. Beleforgatjuk az apróra vágott csokit, és muffinsütőbe tesszük, tetejét tortadarával megszórhatjuk. 175 fokon 30 percig sül….
Egyszerű-gyors muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 1 db tojás 2 dl tej 0,75 dl olaj 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 csapott kávéskanál sütőpor 1,5 dl cukor 3 dl…
Részeges vendégváró
…kavarás, és kész is! Legjobb, ha minimuffin-sütővel dolgozunk – ezekben pont egy-egy harapásnyi finomságok sülhetnek, de a sima muffinsütő is megteszi. Kibéleljük a mélyedéseket papírformákkal, mindegyikbe feléig kanalazunk tésztát, majd…
Kefires muffin csokoládéba mártva
…habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett muffinsütőbe töltjük, kb. 25-30 percig sütjük. A mázhoz az olajat felmelegítjük, beletördeljük a csokoládét, majd hozzáadjuk a kakóport….
Karácsonyi muffin 2.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj 2 dl joghurt 1 evőkanál méz 1/2 kiskanál fahéj 1/2 kiskanál…
Csokoládészuflé
…kakaóval. Én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle, végül a kikent formába belekanalazni a masszát. Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8…
Baconos-sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma 1 teáskanál sütőpor 2 teáskanál apróra vágott snidling 1 csésze liszt 1 tojás 2 evőkanál…
Gesztenyés-csokis muffin
…szerint egy kis rum Muffinpapír Elkészítés: Első lépésként a csokit összetörjük, majd felolvasztjuk, hűlni hagyjuk, majd egyenletesre keverjük a vajat, a cukrot és a tojások sárgáját. Itt a tésztához keverhetjük…
Kefires muffin II.
…és az olajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A muffinsütőt kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával majdnem teljesen megtöltjük. A közepébe lehet egy kiskanál lekvárt is…