Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• 0,5 bögre cukor
• 0,5 bögre cukrozott kakaópor
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1,5 teáskanál fahéj
• 2 evőkanál étolaj
• 1 tojás
• 1 bögre tej

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat tedd keverőtálba, és keverd össze őket evőkanállal. Tedd bele az olajat és a tojást, és kezd el a mixerrel összedolgozni. A tej felét öntsd hozzá, és folytasd, majd a másik felét is öntsd bele. Nagyon szép barna masszát fogsz kapni, amit az evőkanállal kell beleporcióznod a kis muffinpapírokba vagy kivajazott muffinsütőbe. 180 fokra előmelegített sütőben kell 20-25 percig sütni őket. Szép púposak lesznek, és nagyon finomak!

Lehet hozzá *topping*-ot csinálni (díszítést): kislábasban melegíts vizet, de ne forrjon. És egy kis tálkába tördelj valamilyen csokit, és helyezd bele, hogy lebegjen a lábasban. Ez szépen megolvad, és rá lehet kenni a muffinokra. Azért fontos, hogy ne forrjon a víz, mert különben összeugrana a csoki.

Megjegyzés:

Tuti siker!

A receptet Sylvie küldte. Köszönjük!