Almás-fehérboros tortácskák

…csomag vaníliás cukrot és a tojást. Összekeverjük a liszt egy részével. A hideg vajat felszeleteljük, a tészta tetejére tesszük, befedjük liszttel. Gyors mozdulatokkal sima, gömbölyű tésztává gyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, majd…

Mogyorós szelet

…vagy sütőmargarin 400 g cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85 %-os étcsoki Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam,…

Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa

…felfuttatott élesztőt,1 tk. sót,a tejfölt,a tojássárgáját,és egynemüvé gyúrjuk.Gyors mozdulatokkal cipóvá formázzuk,letakarjuk,és fülledt,langyos helyen kb. 1órát kelesztjük.Akkor jó,ha a tészta legalább a duplájára dagad,és szépen kiemelkedik a formából. 3. A nagy…

Dobos torta (az igazi)

…vajat.3. Arányosan elosztva a papírkorongok tetejére simítjuk a masszát, és a forró sütőben, amilyen gyors egymásutánban csak tudjuk, világosra sütjük. Azonnal kivesszük a tepsiből, egyenként a tetejükre helyezünk egy 24…

Joghurtos őszibaracksaláta

…apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. Összekeverjük a joghurttal, jól lehűtve tálaljuk. Ennyi az egész…. Megjegyzés: Gyors, nagyon finom és egészséges. A receptet Elalice küldte. Köszönjük!…

Darálós keksz

…tojás tej 2 evőkanál kakaópor Elkészítés A lisztet és a sütőport hideg margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, azután a kristálycukorral is összevegyítjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, az átszűrt levét, majd…

Kókuszos fehércsoki-trüffli

…összeolvasztjuk. A masszához hozzákeverjük a citromlevet. A lágy csokikrémet nagyobb műanyag dobozba öntjük, hűtőbe tesszük, és megvárjuk, míg megdermed. 2. A megszilárdult masszából diónyi mennyiségeket kanalazunk ki, és gyors mozdulatokkal…

Sütőtökös sütemény

…kikent lisztezett tepsipe öntöm. Előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt /180 fokon/ készre sütöm. Nagyon gyors és nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Pásztorné Irénke, a fotót SZG Anita küldte. Köszönjük!…

Párizsis melegszendvics

…töltelékkel töltjük meg. Tepsibe rakjuk, szorosan egymás mellé a kifliket. Tetejére pedig reszelt trappista sajtot szórunk, majd ropogósra sütjük. Személyes hozzáfűzés: Nagyszerű reggelinek, vagy akár vacsorának is. Egyszerű, gyors, finom,…

Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel

…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….