Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc Piskótához 8 db tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt Krémhez 10 tojássárgája 2 dl tej 6 kanál…
túrótöltelék piskótához
Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
Ünnepi borhabtorta
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 10 dkg cukor 12 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag pudingpor 4 dl édes vagy félédes fehérbor 20 dkg porcukor 4…
Francia mákos
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A piskótához 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darálatlan mák 2…
Túrókrémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc Piskótához 6 db tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor Krémhez 25 dkg krémes étkezési túró 12 dkg porcukor 20 dkg…
Méteres kalács 2
…10 dkg porcukor 10 dkg étkezési keményítő 1 liter tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 1 db citrom reszelt héja 4 dkg kakópor 1 csomag sütőpor 40 dkg finomliszt…
Eszterházy torta
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 16 dkg cukor 20 dkg liszt 5 dkg darált dió A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 5 evőkanál cukor 10 dkg darált…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulalikőr ízlés szerint kevés narancs ízű likőr (elhagyható)…
Francia mákos
…szódabikarbóna 1 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál méz 5 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt A piskótához 3 dl mák (darálás nélkül) 1 sütőpor 4 dl liszt 6…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: sütési idő: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likőr ízlés…