Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma, 1/2 kg tetszés szerinti halfilé, 5 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál szárított oregánó, 3 evőkanál citromlé, 8 tortilla. Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…
túróval töltött kifli receptek képekkel
Töltött sonka
Hozzávalók: 10-15 szelet sonka (én gépsonkát veszek téglalap alakút) 30 dkg gomba 1 fej hagyma 1 db paprika 1 ek liszt 2 dl tejszín 1 db tojás olaj 1 db…
Francia töltött paprika
Hozzávalók: olaj vöröshagyma darált sertéshús 1 tojássárga zsemlemorzsa fűszerek paprika tejföl Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, és addig kevergetjük, amíg nyers színe…
Vaníliás krémtúrós pite
…szárad ki, krémesen könnyű marad. Szeletelni csak hidegen érdemes, ha van még türelmünk, nagyon jót tesz neki némi hűtőszekrényben töltött idő. Megjegyzés: A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…
Diós töltött káposzta
Hozzávalók: 1 fej káposzta, őrölt fehérbors, só, csombor, 2 csokor petrezselyem zöld, 2 dl tejföl, 1 evőkanál finomliszt, 1 dl étolaj, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg dió, 20 dkg rizs,…
Töltött karfiol csőben sütve
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 1 csokor kapor 20 dkg angolszalonna 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt…
Dióval töltött alma
Hozzávalók: -4 alma -10 dkg dióbél -10 dkg cukor -4 dl vörösbor -5 evőkanál méz -örölt fahéj -3 evőkanál narancsszörp -2 dl tejszinhab A tésztéhoz – 15 dkg liszt, 10…
Májkrémmel töltött krumpli
Hozzávalók: Nagyobb vagy közepes krumpli, májkrém , só bors, apróra vágott petrezselyemzöld,tojás,sajt, tejföl Elkészítés: A krumplikat kettévágva megfőzöm sós vízben . A belsejét kikaparom és össze keverem a májkrémmel ….
Tojásgratin
…töltött tojásokat, és a mártással meglocsoljuk. A megmaradt tojassárgáját a megmaradt 5 dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá….
Májkrémmel töltött fánk
Hozzávalók: 8 dkg liszt o,8 dl olaj o,8 dl víz 2 db tojás, só Töltelékhez: 30 dkg májkrém( lehet kenőmája is) de tölthető mással is Elkészítés: A vizet, az olajat,…