Túróval töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 4 darab alma A túrókrémhez 15 dkg tehéntúró 2 e.k. édesítőpor Elkészítés A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 4 darab alma A túrókrémhez 15 dkg tehéntúró 2 e.k. édesítőpor Elkészítés A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk….
…a tejben, és a leírás szerint megfőzzük a pudingot. A túrós töltelékhez 2 tojás sárgáját elkeverjük a túróval, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, 1 csipet sóval és a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva vaj vagy sütőmargarin porcukor mazsola tejföl alma tehéntúró Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1.5 centis szeletet, a belsejüket…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– alma tehéntúró tejföl mazsola porcukor vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1,5 centis szeletet, a belsejüket pedig vájd…
…Sütés után deszkára borítjuk, de csak tálalás előtt szedjük szét. Tippek Készíthetjük túróval is, úgy is nagyon finom. Én mi előtt beraktam sülni, a tetejét lekentem tojásfehérjével, de nem muszáj….
…200 fokra (légkeveréses sütő: 180 fok) felmelegítjük. A töltelékhez a darát elkeverjük a túróval és a tejszínnel. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 80 g cukrot….
…utasítás szerint feloldjuk, a befőttet lecsöpögtetjük, és a levét felfogjuk. A mascarponét krémesre keverjük a túróval, egy fél dl felfogott befőttlével, a citromlével, 10 dkg cukorral és a vanília aromával….
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 4 dkg cukor 1 cs. van. cukor 6 dkg margarin 1 tojás Töltelékhez…
…elkészítjük a túrókeveréket: a kaprot apróra vágjuk, elkeverjük a túróval, cukorral és a tojások sárgájával. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a túróba. Ha rózsaszínű a tésztánk, kivesszük…
…és ráterítjük az almás tölteléket, majd a tészta másik felével beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük. Lehet túróval is tölteni, úgy is nagyon finom….