Sertésborda keleti módra

…bevágjuk, és a korianderes vajjal megtöltjük. A hús mellé, a szósszal együtt, forrón adjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák stahl judit tandoori csirke házi akácméz készítése akácméz receptje tandoori…

Tandoori csirke egyszerűen

Hozzávalók: 1 db lebőrözött csirke 8 felé vágva A páchoz: 3 dl joghurt 4 gerezd reszelt fokhagyma diónyi friss reszelt gyömbér 2 kávéskanál paradicsompüré 3 evőkanál citromlé késhegynyi őrölt babér…

Májpástétom

…margarin (vagy vaj) pirospaprika ételízesítő curry vagy Tandoori Massala bors só Elkészítés: A szalonnát kockázzuk fel, süssük ki belőle a zsírt. Közben aprítsuk fel a hagymát – nem kell nagyon…

Indiai csirke lencsével

Hozzávalók: 30 dkg lencse 4 kisebb csirkemell filé ½ zacskó tandoori fűszerkeverék 8-10 evőkanál olaj 50 dkg apró csiperkegomba 20 dkg újhagyma 7,5 dl zöldségleves(kockából) 2 dl joghurt só, bors,…