Sonkás tojás

…teteje is suljon. Izles szerint lehet a sargajat lagyra v kemenyre hagyni. Tanácsok: Sonka helyet szalamit is lehet. Hagyma helyett meg karikazott paprikat v paradicsomot. Laktato :) A receptet beküldte:…

Babapiskótás puding /egyszerü, gyorsan elkészithető/

…tányérra és úgy lehet szeletelni mint egy tortát. Nem csak piskótát lehet bele tenni hanem mást pl. gyümölcsöt. Jó étvágyat! Tanácsok: Mielőtt a pudingot a tálba öntjük öblitsük ki hideg…

Töltike szőlőlevélben másképp

Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…

Zöldborsós egytál

…újhagyma (vagy snidling) 1 zsenge karalábé 1 dl tyúkhúsleves 1 mokkáskanálnyi liszt (nem baj, ha nem búzaliszt) Elkészítés: Ezt az ételt teflonserpenyőben szoktam készíteni. A bacont hosszára merőlegesen gyufaszálnyi csíkokra…

Márványos kuglóf

…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…

Saláta többféle módon

Hozzávalók: bármilyen féle saláta (főleg amit szeretsz) bármilyen felvágott többféle sajt retek paprika paradicsom uborka – kígyó (lehet hagyományos is, de ez jobb) hagyma – többféle (vagy ami van otthon)…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

…még 1-2 percig, s levesszük a tűzről. Belekeverjük a már elkészült zöldséget, és kész a húsos-zöldséges csoda! A köretet is egyszerű elkészíteni, a tésztához szerintem nincs mit hozzátenni, az elkészítése…

Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

…beleteszem az ételízesítőt és a paprika krémet. A zöldségek puhulásáig forralom, kb. 10-15 perc. Tanácsok: A zöldségek aránya attól függ, hogy mit ennél szívesen. Legyél kreatív! :-) Lehet egy kicsit…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…rakj tüzet. Sokan elkövetik a hibát, hogy először felállítják a bográcsot, megrakják alatta a tüzet, és innét van két lehetőségük: 1. Jól választották meg a száraz fát, így a lángok…

Olaszos csirke

…kész akkor az előkészített csirkére öntjük,lefóliázzuk,sütjük.Amikor már jó mozzarellasajt szeleteket teszünk rá,és még pár percre visszatoljuk a sütőbe hogy ráolvadjon a sajt. Tanácsok: Pulykahúsból is finom,füstöltsajttal is lehet készíteni Elkészítési…