Sajtos sonkatorta
…töltelékhez: 300 g füstölt, főtt sonka/ tarja 300 g sajt ( edami, gouda) és trappista 30 g finomliszt 2,5 dl tejszín 4 tojás 2 ek.zsemlemorzsa Elkészítés: 1. A tésztához a…
tarja sütés
Sonkás-tarjás batyu
…füstölt tarja 10 dkg füstölt szalonna (bacon) 15 dkg sajt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás késhegyni bors A nyújtáshoz: 2 evőkanál olaj A tetejére: tojás 6-8 dkg…
Káposztás-babos korhelyleves
Hozzávalók: 1 kg füstölt sertéshús vegyesen (oldalas, tarja és csülök) 50 dkg tarkabab 50 dkg savanyú káposzta 2 db babérlevél 1 szál füstölt szárazkolbász 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd…
Karfiol csirkemellel és füstölt tarjával csőben sütve
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 csésze rizs 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg füstölt tarja gyros fűszerkeverék só bors olaj kevés vaj ételízesítő sajt vagy sajtkrém Elkészítés: 1. A karfiolt rózsáira…
Majonézes őszi saláta
Hozzávalók: 4 személyre: 4 nagy burgonya(héjában megfőzve) 1 közepes főtt zeller 1 savanykás alma 32 dkg füstölt főtt tarja 15 dkg gomba 1 tubus mjonéz 1 dl tejfől 2 dkg…
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Lecsós vacsora
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 l lecsó 5 szelet tarja 2 fej hagyma 2 dl tejföl só bors Elkészítés: A krumplit karikára vágom, egy kiolajozott tepsibe borítom, megsózóm. Rászórom a…
Sajtos-tejfölös göngyölt hús
Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagy pulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd…
Tejszínes canelloni
Hozzávalók: 1,5 doboz canelloni 40 dkg sonka 15 dkg füstölt tarja vagy bacon 30 dkg sajt 15 dkg füstölt sajt só bors szerecsendió tejszín sajt a tetejére Elkészítés: Kb. 40…
A legegyszerübb töltöttkáposzta csángoktól
…káposzta nélkül:)mert anyám kiszedte a gombocokat és berántotta itt nem kell semmit csinálni a hus lehet sertéscomb és tarja mindenki ugy izesiti ahogy akarja:) joétvágyat éva Elkészítés: blabla Tanácsok: blabla…