Hátszínszelet mustármártásban
Hozzávalók: 4 szelet ujjnyi vastag marhahátszín, 2 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár A pácoláshoz és a sütéshez: olaj A mártáshoz: 1 evőkanál liszt, 4 dkg sütőmargarin, 8 evőkanál mustár,…

Hozzávalók: 4 szelet ujjnyi vastag marhahátszín, 2 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár A pácoláshoz és a sütéshez: olaj A mártáshoz: 1 evőkanál liszt, 4 dkg sütőmargarin, 8 evőkanál mustár,…
…állandó keverés közben hozzáadjuk a felolvasztott és írótól leszűrt teavajat. Végül őrölt fehérborssal, szűrt citromlével és a tárkonnyal ízesítjük. Angolos húsokhoz, ürübordához, pástétomokhoz adjuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
…Maradék zöldköret, pörkölt, sülthús, száraz sajt, spenót mártás, kőrözött… stb. is jó hozzá. Az alapanyagok tetszés szerint variálhatók. Igazi söpörjük le a spájzpolcot étel. A receptet Szenci Anikó küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 2 csirkemell só Mártáshoz: bors 2 ek.mustár 2 ek.ketchupe 1 ek. méz zöldfűszerek (bazsalikom, rozmaring, borsikafű,zsálya) Körethez: 2 doboz konzerv kukorica Curry olaj petrezselyem 1 fej hagyma Elkészítés: A…
…lassan aranysárgára sütjük. Sütés végén félrehúzzuk, és a szarvasgombás pesztóval vékonyan megkenjük. Szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: AS Dunszt Zsolt receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…
…kevergetve kevés húsleveslével felengedem. Mártás sűrűségűnek kell lennie. Akkor jó, ha a zöldség teljesen összetörik. A húst vissza lehet tenni a mártásba, hogy ne száradjon ki, de külön is tartható….
…osszes recept jamie oliver receptek magyarul letöltés húsvéti receptek 2013 jamie oliver receptek magyarul amaránt mag recept busa receptek képekkel tortamáz recept busa recept háztartási kekszből süti flekken pác receptek…
…dkg reszelt sajtot, és takaréklángon 8-10 percig főzzük. Ekkor egy kis tálkában a maradék tejfölben elkeverjük a tojássárgákat, a mártásba tesszük, habverővel simára keverjük, és felforraljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta 1 tojássárgája 5 dkg vaj 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 40 dkg gomba 1 kiskanál finomliszt 1 dl tejföl só őrölt bors a mártáshoz…
…jól belefőjenek. Szükség esetén nem árt még utánasózni. Ha sűrű lenne, vízzel vagy tejjel higíthatjuk. Nagyon finom mártás ez például húslevesben főtt, darált marhahúshoz. Megjegyzés: A receptet AgnessB küldte. Köszönjük!…