Joghurtos gyümölcsleves
…szükséges, magvaljuk ki. Tegyük őket egy hőálló edénybe, öntsük rájuk a szirupot, és hagyjuk kihűlni. A gyümölcsök egyharmadát szedjük ki egy kompótos tányérba, a többit a joghurttal turmixoljuk krémesre. A…
tartármártás joghurttal
Joghurtos őzgerinc
…a masszát. Legalább fél napra hűtőbe rakjuk. Tálaláskor egy tálat ráfektetünk az őzgerinc tetejére, majd egy mozdulattal átfordítjuk, a folpackot lehúzzuk róla. Amilyen ízű joghurttal készítjük, annak megfelelő gyümölcsökkel díszítjük….
Cukkinis rakott csirkemell
…s végül a meghámozott, hosszában szeletelt cukkinit. Végül az egészet meglocsoljuk a pohár tejföllel, melyet hígíthatunk joghurttal. Közepes lángon sütőben 20-25 percig sütjük. Vegyes zöldségsalátával tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
Tárkonyos tökfőzelék joghurttal
Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A…
Selymes gyümölcsleves
…fel főni, nem kell neki sok idő. Ezalatt keverd ki a pudingport a joghurttal, mintha habarást készítenél. A forrásban levő leveshez add hozzá, és még 2 percig forrald. Ízlés szerint…
Epres márványtorta
…szerint megcsinálom a 150 ml tejjel és 150 ml joghurttal, gyakori kevergetés mellett hagyom egy kicsit kihűlni. A pudingot a sütemény tetejére öntöm, és elsimítom. Az epret egy picit a…
Mogyorókrémes muffin
…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaó (nem cukrotott és nem instant, a hagyományos változat) csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor…
Spárgatekercs
…majonézt kikeverjük a tejföllel és a joghurttal. Mustárral, pár csepp citromlével, ízlés szerinti porcukorral, sóval, fehér borssal ízesítjük. A lecsöpögtetett spárgából 4-5-öt összefogunk, és sonkaszeletelkbe tekerjük (ha szükséges, fogvájóval összetűzzük)….
Tejfölös sárgarépa
…puha lesz. Adok hozzá mustárt, tejfölt, megszórom petrezselyemmel, sózóm, borsozom. Ha joghurttal készítem, megvárom, míg kihűl a répa, s akkor adom hozzá. Hidegen-melegen is finom csemege. Fogyasszátok egészséggel! Megjegyzés: Egy…