Szendvicskrém
Hozzávalók: 20 dkg kenőmájas 1 evőkanál majonéz 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma fél piros húsú paprika 3 szem csemegeuborka petrezselyem só bors Elkészítés: Az uborkát, pirospaprikát, hagymát…
tartármártás recept majonéz nélkül
Andalúziai burgonya
Hozzávalók: tejföl, burgonya, só, bors, fokhagyma, metélőhagyma, majonéz Elkészítés: A 3 dl tejfölből, a majonézből sóval, borssal, citrommal (pár cseppel) és 2 gerezd pépesre zúzott fokhagymával mártást készítünk. A meghámozott,…
Locsolóváró kalács
…sajtos párizsi 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt só feketebors majonéz 1 tojás Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk, a cukrot felolvasztjuk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk…
Pikáns káposztasaláta
…evőkanál majonéz 2 teáskanál lime (citrom leve is jó) 1 evőkanál barnacukor borecet só bors Elkészítés: A káposztát vékony csíkokra, a répát vékony kis darabokra reszelem, a metélőhagymát, a vöröshagymát…
Fincsi szendvicskrém
Hozzávalók: 20dkg füstölt sonka, vagy tarja 1 ecetesuborka 1 kávéskanál fűszerpaprika 10 dkg reszelt sajt 1 fej lilahagyma 1 csokor snidling 10 dkg margarin 3 evőkanál majonéz só bors Elkészítés:…
Halas saláta
…az apróra vágott hagymát, ecetes uborkát, majonézt, mustárt, majd az apróra vágott halfilét. Az egészet jól összekeverjük, ízesíthetjük őrölt fehérborssal, és ha kell még utána sózzuk. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Fincsi sali
…sajt. Öntet: light tejföl, u.majonéz, kevés mustár, zúzott fokhagyma, bors, só, kevés édesítő, tárkony és bazsalikom Elkészítés: Kavard össze az öntetet és öntsd nyakon a zöldségeket. A receptet beküldte: zselatin…
Mustáros uborkamártás
Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…
Tina féle tojáskrém
Hozzávalók: 4-5 főtt tojás ( nem kell keményre megfőzni), 3 ek. majonéz, 2-3 gerezd fokhagyma, fél fej vöröshagyma, só, ha kell 1 kis margarin, ízlés szerint petrezselymmel, újhagymával, snidlinggel ízesíthetjük….
Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból
…tojás 1 dl majonéz 2 dl tejföl 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál mustár őrölt fehérbors só Elkészítés: A majonézt, tejföllel, mustárral, szűrt citromlével, porcukorral, zúzott fokhagymával, borssal, sóval elkeverjük. Az…