Zöldséges tésztatekercs

…a vizet, kivesszük a tekercseket a papírból, és 15-20 percig hűlni hagyjuk. Ezt követően kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé helyezzük a tekercseket függőlegesen úgy, hogy egymást tartsák. Forró sütőbe…

Levéltorta

…és sűrűsödésig kevergetjük. Ráöntjük a torta tetejére és egy hosszú nyelű késsel elsimítjuk. Aztán felolvasztjuk a fehér csokit, egy papírból készült tölcsérbe töltjük, (vagy egy kis részen levágott végű zacskóba)…

Csokoládés kocka

…vele a sütemény tetejét, tegyük félre, és hagyjuk kihűlni. Készítsük el a csokimázt, kenjük meg vele a süti tetejét és oldalát, majd tegyük hűtőbe, és hagyjuk megszilárdulni. Papírból vágjunk kb…

Túrótorta (könyv formájú)

…Pár óra hűlés után kiborítottam, levettem a fóliát, és papírból készített írókán keresztül olvasztott csokiból “betűket” formáltam. Az “oldalszámot” a szülinapos évszáma adta. Hasonló kategóriák élvezd a vaníliát pdf data…

Csokikrémes csókok

…apró darabokban az olvadt csokihoz keverjük. A kekszek felét az így kapott krémmel megkenjük, a másik felét pedig a csokis darabokra illesztjük. Végül papírból kivágott szívsablonokon keresztül megszórjuk a sütiket…

Mézeskalács

…sütés után díszítéshez: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor színes cukorka Elkészítés: Ha nincs nagyobb méretű angyal, lovacska, virág stb. kiszúró formánk, készítsünk papírból sablonokat. A mézet, a cukrot, fél dl…

Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept

…és két napig hűtőbe téve érleljük. Sütés előtt a húst kivesszük a papírból, és 8 egyforma szeletre vágjuk. Ha vastagok a szeletek, klopfolóval óvatosan megütögetjük. Vékony szalonnaszeletekkel megtűzdeljük, majd sóval,…

Tavaszi rizsgömbök

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 szál sárgarépa, 10 dkg mélyhűtött zöldborsó, só, cukor, 1 zeller, 10 dkg darabolt konzerv ananász, 2 alma Elkészítés: A rizst és a megtisztított, apróra vágott…

Tavaszi túró gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg túró 2 dl kefir vagy joghurt 5 tojás uborka retek zöldhagyma zöldpaprika mustár citromlé só Elkészítés: A túrót jó kikeverem a kefirrel, sóval, mustárral és kevés citromlével…

Tavaszi tulipános süti

Hozzávalók: 2 tojás 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor citromhéj só 75 ml tej 75 ml olaj 1/2 csomag sütőpor 17,5 dkg liszt 4-5 evőkanál kakaó fahéj Elkészítés: A…