Háromréteges süti
Hozzávalók: I. A laphoz: 20 dkg liszt 14 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csipet szódabikarbóna II. A második réteghez: 4 db tojás sárgája 15 dkg cukor 50 dkg tehéntúró…
tehenturo krem
Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl…
Eperhabos túrós kocka
…dkg cukor 18 dkg liszt 1 citrom 1 dkg sütőpor ribizlilekvár 1 cs vaníliás pudingpor 50 dkg tehéntúró 4 dl habtejszín 30 dkg eper Elkészítés A tojásokat 12 dkg cukorral…
Túrótorta sütés nélkül
…helyre tesszük. A vaníliarúdból kikaparjuk a velőt, a túróval, a citrom levével, és a cukorral kikeverjük, beleszórjuk a krémport. 1 dl tejszínt kemény habbá verünk, és a krémbe forgatjuk. A…
Pehelykönnyű túrós pite IV.
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő 1 kiskanál kristálycukor 1/2 dl tej 4 tojássárgája 15 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt A töltelékhez: 1 kg tehéntúró 30 dkg kristálycukor 2 csomag…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínből kemény habot verek. Elkészítése: az olvasztott tejes zselatinnal együtt a tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét…
Pehelykönnyű túrós pite III.
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 15 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő, hozzá kevés tej 30 dkg liszt Krém: 75 dkg tehéntúró 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola…
Rácpörkölt
Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…
Stíriai metélt V.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 4 tojás 4 dkg vaj 1 kiskanál olaj vagy 1/2 dkg zsír 1 evőkanál zsemlemorzsa 3 dl telföl citromhéj 5 dkg mazsola 3…
Búvár túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tetejére 2 tojás 50-(75) dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin Tésztához 20 dkg cukor 1…