Mézes kókuszkocka
…cukor 2 tojás 3 evőkanál híg méz 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 8 evőkanál tej 1/2 dl rum, vagy…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Vajas puffancs – zsemle
…Rozsos liszttel is lehet, 50-50 %-os arányban a fehér liszttel keverve. vagy: 20 dkg finomliszt 20 dkg Graham liszt 10 dkg zabpehelyliszt 1.5 dl langyos tej a kelesztéshez 3 dkg…
Mogyorós gyerek szelet
…sütőmargarin 1/2 l tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 cs. tejszínpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém…
Babapiskótás mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mézes laphoz 1 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej Töltelék 0.5 l tej…
Kakaós csiga IV.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 evőkanál olaj csipetnyi só langyos tej Az élesztő felfuttatásához: 1 evőkanál cukor kevés tej A töltelékhez: 3…
Citrmos palacsintafelfújt
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:10 perc 25 dkg liszt 2,5 dl tej 2 tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott…
Sajtos sörkifli
…tojássárgája Elkészítés A tej felében az élesztőt felfuttatni, hozzáadni a liszthez, majd az étolaj, só, tojássárga, maradék tej következik. Fél óra kelesztés után 3 cipóra osztani, és tányér nagyságúra nyújtani….
Citrom szelet
…tej 30 dkg liszt Krém 1 csomag vaníliapuding 5 dl tej 1 citrom héja + leve 12 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 12 dkg…
Diópuding rumos csokoládéöntettel
…a cukrot a tojássárgával, a liszttel meg a tejszínnel összekeverjük. A tejet felforraljuk, a csokoládét fölolvasztjuk benne, hozzáadjuk a lisztes keveréket, és 2-3 percig forraljuk, a tűzről levéve rummal ízesítjük….
Mákos krémes
…mák Lapokhoz 1 dl langyos tej 1 kk szódabikarbóna 1 db tojás 10 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Krémhez 3 cs. főzős vaníliapuding 1 l tej 25…