Kókuszos-túrós
…hogy nyújtható legyen Töltelék fél kg túró 10 dkg kókusz 25 dkg cukor 1 evk gríz 1 pohár tejföl 2 cs v. cukor 2 tojásfehérje habja Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni,…
tejbe griz pudinggal
Diós grízes szelet
…krémhez 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg dió A tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához a cukrot a tojássárgákkal habosra…
Mézes-krémes mazsolával
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 3 tojás 7 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 5 dl tej 10 dkg gríz 20 dkg porcukor 10 dkg sárgabarack lekvár…
Mákos rácsos
…kb. 50 dkg, az arányokat ki-ki maga válassza ki, mennyire édesen vagy mákosan szereti) a grízzel a tejben felfőzzük, belekeverjük a citromhéjat és a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját. Végül…
Spéci túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombóc 1/2 kg túró 4 enyhén púpozott evőkanál gríz 2 egész tojás csipet só Öntet 2 dkg Rama margarin 1 tejföl 1…
Túrógombóc I.
Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,…
Túrógombóc II.
Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,…
Gyors és laza túrógombóc
…és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük a túrót, citromhéjat, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kézzel…
Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttal
Hozzávalók: 10 + 10 db tojás 25 dkg túró 3-4 evőkanál gríz KB. 15 dkg liszt (amennyit felvesz, kicsit lehet keményebb a szokásos nokedlitészta állagánál) 10 dkg reszelt sajt só…
Hamis túrógombóc
Hozzávalók: 4 pohár joghurt 1 bögre (3 dl) gríz 3-4 zacskó vaníliáscukor prézli ízlés szerint cukor, tejföl Elkészítés: A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós…