Pávaszem másképp
…és így hagyjuk kíhűlni. A krém elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a tojással és a tejjel, és sűrűre főzzük, ügyelve, hogy ne legyen csomós. Közben a porcukrot és a vaníliás cukrot…
tejes kifli sütés idö es fokos
Görög húsgombócok
…meg a citromhéjat reszelje le, a többit pedig vágja finomra. Ha kész, összekeverjük a sóval, a borssal, a mustárral és a majoránnával. A darált húst jól összekeverjük a tejes morzsával,…
Gluténmentes palacsinta
…Elkészítés: A tojás kivételével a többi hozzávalót jól összekeverjük, és 1 órát pihentetjük. A tojásokat habosra felverjük, majd a tejes palacsintatésztával összekeverjük. Felforrósított palacsintasütőbe pici olajat öntünk, kis merőkanállal beleöntjük…
Mákfagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg cukor 2 tojássárgája 5 dkg méz 8 dkg darált mák 3 dl tejszín 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 rum aroma 3 ek. kakaópor 3 ek. cukrozott kakaópor 50…
Mákfagyi
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 3 dl tejszín 8 dkg darált mák 5 dkg méz 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A mázhoz 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 3-4 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A maradék cukrot a tojások sárgájával jól kikeverjük, a kihűlt tejes zabpehelyhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Egy közepes tűzálló tálat kivajazunk, a massza felét belesimítjuk….
Tejes bableves, ahogy az apukám csinálja
…és úgy 4×4-es kockákra vágom. Ha megfőtt a bab, visszarakom a húst, belerakom a tejet, és a tejfölös habarást. Ha felforrt, belefőzöm a csipetkét. A sóval vigyáni kell, mert a…
Tejes bodzaital
Hozzávalók: 6 nagy fej bodzavirág 1 liter tej méz Elkészítés: A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés:…