Gesztenye gerinc
…lenyomtatjuk, és ráhatjva a fóliát, a hutoszekrény normál terében legalább 1 napig dermesztjük. Tálalás elotti napon ráborítjuk egy hosszú tálra, lehúzzuk róla a fóliát, és kevés tejes zselatinnal (vagy habfixálóval)…
tejes krumplifőzelék
Lúdláb
…robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a kihűlt tejes krémet. Az előzetesen rumba áztatott meggyet lecsöpögtetjük, ezt is a masszához keverjük, fél deci meggylével és a vaníliás cukorral együtt. A krémet rásimítjuk…
Csokiturmix datolyával
…és felforraljuk. A lábost levesszük a tűzről.A tejes turmixot keverőtálba tesszük, és mixerrel úgy összeturmixoljuk, hogy szinte már ne látszódjanak a datolyadarabok.Két pohárba töltjük, és megszorjuk egy kis csokoládéreszelékkel.Forrón isszuk….
Csokis-mazsolás-diós muffin
…tojásokkal, az olajjal, és a cukrokkal habosra keverjük. A tejes masszához keverjük hozzá a száraz hozzávalókat, majd óvatosan beleforgatjuk a mazsolát, az összedarabolt étcsokoládét, és a durvára tört diót. Muffinformába…
Töltött kacsacomb
…Elkészítés: A töltelékhez a tojást és a tejet összehabarjuk. A zsemlét apró kockára vágjuk, és a tejes tojásba belerakjuk. Néhány percig áztatjuk, majd villával jól összetörjük. Ezután hozzáadjuk a zúzott…
Kókuszos keksztekercs
…a tésztát kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk rajta. A krémhez a tejből, lisztből, cukorból sűrű masszát főzünk. A kihűlt tejes krémet eldolgozzuk a margarinnal és a kókuszreszelékkel, majd megtöltjük vele…
Mézes krémes
…keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. 2. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk. gyermekkel is készíthető…
Virslis-sonkás kifli
…sajt a tetejére Elkészítés: A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztőt és az olvasztott margarint. Jól bedagasztjuk, és…
Sajtos karfiolleves
…kockasajt erőleveskocka olaj víz tej só bors ételízesítő Elkészítés: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és forró tejes-sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült, szűrőkanállal kiszedjük a karfiolt egy tányérra és hűlni…
Gazdag fehércsoki torta
…is hagyok), erre kerülnek a tejes kávéba mártott babapiskóták szépen egymás mellé sorakoztatva. Majd ismét krém következik, és erre a második piskótalap. A tetejét a maradék krémmel bevonom és kakaóporral…