Tejes zsömle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tk cukor 1 tk só 2.5 dkg élesztő Elkészítés: Bedagasztjuk a tésztát, majd 1 órán át meleg helyen kelesztjük….
tejes pite tojás nélkül
Banános tekercs
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 8 tojás 12 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 3-4 dkg kakaópor Töltelék 1 tojás 2 evőkanál liszt…
Csokidarabos kiflik
…kimélyítjük. A tojásokat beleütjük, az olvasztott, de nem forró margarint beleöntjük, megsózzuk, majd a tejes élesztőt is hozzáadva addig dagasztjuk, míg az edény falától elválik. Ez 6-8 perc. 3. A…
Tejes zöldségleves
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 szál sárgarépa 2 szál újhagyma 10 dkg zöldborsó 1 ek. liszt 5 dl tej só, bors Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk,felaprózzuk.Kb. fél liter vizet felforralunk, megsózunk,…
Tejes uborkaleves
Hozzávalók: 1 db salátauborka 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dl tej 1 db citrom leve csipetnyi szerecsendió 5 dl húsleves(lehet kockából is) só,bors,csipet cukor 1 csokor kapor Elkészítés:…
Gabó torta
…cukor 2 tasak csokis puding 500 ml tej 5kanál cukor A glazúrhoz 1 tábla keserű csoki 1 tábla tejes csoki 2 kanál olaj Elkészítés: Feltöröm a tojásokat,külön a fehérjét a…
Dobostorta
…kakaópor 1,5 dl tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…
Tejes, magvas kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt (ebből 20 dkg lehet teljes kiörlésű) 1 db tojás 2,5 dl tej 8 dkg vaj 1 zacskó instant élesztõ 1 tk só 1 ek cukor 1…
Túrós beigli
…beiglitészta tetejét először tojássárgájával megkenjük, száradni hagyjuk, utána bekenjük a tojásfehérjével, és szintén hideg helyen szárítjuk. Végül 180-200 fokos sütőben sütjük kb. 30-40 percig. Megjegyzés: A receptet Salánki Gáborné küldte….
Tejes lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott evőkanál só 4-5 evőkanál burgonyapürépehely /el is hagyható/ olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat…