Hot Spot (holland burgonya)

…felvágott zöldségeket odateszem főni egyben. Amikor megfőtt, kis vajjal jól összetöröm. Sózom, borsozom. Nagyon finom önmagában is, de sült húshoz, szafaládéhoz is kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet Vali küldte. Köszönjük!…

Joghurtos csirke

…(2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, használjunk )is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Először fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis…

Joghurtos csirkemell II.

…– 2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, vagy margarint használjunk – is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Elõször fedõ alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges…

Dhal *Indiai recept*

…vagy köretként sült húshoz. Tanácsok: A dhal egy dél indiai specialitás, amely tipikus alapanyaga a lencse, de babból is készíthető. Indiában legalább 50 fajta lencse létezik, így el lehet képzelni,…

Hozzávalók 8 személyre:

…10 percig pároljuk. A mentát leöblítjük, összevagdaljuk, és tálalás előtt rászórjuk a banános keverékre. A húshoz kínáljuk – burgonyarösztit vagy pürét is adhatunk mellé. Megjegyzés: 1 adag: 2274 kJ/543 kcal…

Fűszeres hagymalekvár

…kacsához és libához szoktuk enni. Kb. 4-5 dl lett összesen, de nagyon tömény dolog, csak egy kiskanálnyi kell belőle a húshoz. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymalekvár készítése…

Fokhagymás uborkasaláta

…van kedvenc fűszere, esetleg keveréke, azt is használhatja. Nekem a hétfűszerkeverék vált be. Mi grillezéshez készítjük, de bármilyen sült vagy főtt húshoz is illik. Megjegyzés: A receptet Berika76 küldte. Köszönjük!…

Kolozsvári töltött káposzta

…császárszalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük, a tojást felverjük, majd ezeket az anyagokat a darált húshoz adjuk. Sóval, őrölt borssal és majoránnával fűszerezzük, összekeverjük. A káposztalevelekről a vastag ereket levágjuk és…

Az én töltött káposztám – római tálban

…feléhez tesszük, elkeverjük, sózzuk, majd – mindig csak nagyon kevés vizet öntve alá – fedő alatt 15-20 percig pároljuk. A ledarált húshoz hozzátesszük a kihűlt rizst, a hagyma másik felét,…

Csőben sütött burgonya

…és a húshoz adjuk. A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Margarinnal kikenünk egy tűzálló tálat, beleterítjük a burgonya felét, a pórét, rásimítjuk a paradicsomos húst, és beborítjuk a maradék burgonyával. Ráöntjük…