…kibélelem velük az olajjal vagy a margarinnal kikent jénai edény alját vagy a tepsit. Ezután egyenként fogom a húsokat, lecsurgatom róluk a fokhagymás tejet, s mindegyik hús mindkét oldalát megkenem…
…őket venni a főzés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, őrölt ánizs A körethez: 2-3 evőkanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 50 dkg spárga (zöld) olívaolaj ételízesítő feketebors kakukkfű oregánó fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 4 db chilipaprika kapribogyó kaprigyümölcs…
…hagyományosba tesszük.Az egyiket fokhagymás tejföllel,a másikat fokhagymás-oregánós-bazsalikomos kecsappal megkenjük,majd vékonyan sajtot teszünk rá,a széleinél kicsit több is lehet.A tejfölösre kicsi szalonnadarabokat,hagymát,esetleg kukoricát teszünk,a kecsaposra felvágottat vékonyra szelt paradicsomot,gombát,kukoricát,vörösbabot,hagymát is tehetünk,amit…
…közepesen forró sütõzsiradékba teszem. Befedem. Ha az alsó fele már szép sárgásbarnára sült, megfordítom, de már fedõ nélkül sütöm tovább. Papírtörülközõn leszikkasztom, és fokhagymás tartármártással tálalom. A receptet beküldte: elvira1…
…picit. A húst is megsózzuk, és egy hőálló tálba helyezzük. A fokhagymás tejfölt egyenletesen ráöntjük a húsra, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. A sütőben addig sütjük, amíg a sajt…
…bevonom a masszával, és közepes lángon pirosra sütöm. Eközben a tejfölt elkeverm a borssal és a reszelt fokhagymával. A kisült szeleteket tűzálló tálba fektetem, megkenem a fokhagymás tejföllel, és betolom…
…olívaolajon hirtelen megpiríthatják, zöldségkörettel fogyaszthatják. Úgy is nagyon finom! Olyannak is ajánlom, aki nem szereti a halat, ugyanis a fokhagymás tej teljesen eltünteti a halízt. Jó étvágyat! A receptet Gmk…
Hozzávalók: 50 dkb csirkemell 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 1 fej saláta 1 kaliforniai paprika 3 paradicsom 1 kígyóuborka 1 doboz csemege kukorica 6…
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 50 dkg tofu 20 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 1,5-2 dl víz Elkészítés: A tofut kockákra vágjuk, kevés sóval ízesítjük. A sajtból…