Kráter szelet
…adjuk. Felverjük az 5 tojásfehérjét, és a tojásos-lisztes masszához adjuk. A tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, a pudingot kanálszám belerakjuk. Ha megsült, a tejfölös mázat még forrón a…
tejfölös krémes
Tejfölös piskóta
Hozzávalók: 25 dkg cukor 25 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 3 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor csipetnyi só a tetejére:…
Tejfölös kötél
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 80-85 dkg liszt 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 3 tojássárgája 5 dl tej 5 dkg olvasztott margarin 5 dkg…
Tejfölös Pite
Hozzávalók: 1 dkg élesztő fél dl tej 30 dkg + 3 evőkanál liszt 10 dkg sütőmargarin 7 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy pohár (kb….
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 félkilós háztartási keksz 2 nagy tejföl 8 evőkanál cukor 1 cs. vaníliás cukor gyümölcszselatin őszibarack, vagy ananász befőtt, vagy konverz Elkészítés Máz:…
Hortobágyi húsos palacsinta
…sózzuk és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük, tejszínnel dúsítjuk, majd utánaízesítjük és átforraljuk. A húst kiszedjük, és finomra összevágjuk, kevés őrölt borssal ízesítjük. Az átszűrt mártásból…
Vörösboros kacsa
…a kacsára, s fedő alatt, borral újra és újra meglocsolva készre pároljuk. Ekkor a húsdarabokat áttesszük másik edénybe, a mártást átszűrjük, tejfölös habarással besűrítjük, és a húsra öntve tálaljuk. Sült…
Tejfölös pizza
Hozzávalók: 2 nagyméretű gáztepsihez: 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 4 evőkanál étolaj 1 csapott evőkanál só 2,5 dl kézmeleg víz (ettől gyorsabban megkel, mintha hideg vizet…
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 kg négyzet alakú keksz ízlés szerint cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés…
Vaníliás krémtúrós pite
…dkg sovány krémes tehéntúró 12 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 egész tojás (szétválasztva) + 1 tojásfehérje 1 dl tejszín 1 csapott evőkanál kukoricakeményítő Elkészítés: A tésztához a…