…a burgonyakarikákat és átpirítjuk. Hozzáadjuk a fagyasztott kukoricát. Sóval, borssal ízesítjük és fedő alatt 4-5 percig sütjük. A kukoricás burgonyát kitálaljuk és rámorzsoljuk a hideg vajat. Marhasült mellé, köretként kínáljuk….
…negyed főtt tojást. Az így megtöltött hússzeleteket batyu alakúra formázzuk, fogpiszkálóval összetűzzük, és forró olajban hirtelen megsütjük. Frissen tálaljuk, köretként gombás vagy kukoricás párolt rizs illik hozzá, és friss zöld…
…a hűtőbe tesszük. Nem kell sütni vagy párolni, nyersen fogyasztjuk. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá. Megjegyzés: Ez egy eredeti latin-amerikai étel, egy igazi indiántól tanultam. A receptet…
…a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom. Megjegyzés: A fotót Viktorovna küldte. Köszönjük!…
…olajban mindkét oldalát szép sárgásbarnára sütöm. A felesleges olajat lecsöpögtetem. (A megmaradt tésztából egy nagy palacsintát sütök, amit négy cikkre vágva teszek a köret alá. A köret kukoricás rizs vagy…
…Közben egy másik serpenyőben, külön zsiradék hozzáadása nélkül megsütjük a kiveregetett, sóval-borssal bedörzsölt hússzeleteket. A tejföl sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük. A húst tálra helyezzük, beborítjuk a szalonnás-kukoricás tojáslepénnyel és…
…200 fokos sütőben az egészet /olajostul /, fólia alatt 40-45 percig párolom, majd 10-15 percig fólia nélkül megsütöm. Köretnek mehet hozzá gombás-kukoricás rizs. Megjegyzés: A receptet Dávid Kriszta küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 450 g főtt krumpli 20 dkg kockázott bacon 1 csokor újhagyma ½ konzerv kukorica 3 kisebb doboz tonhalkonzerv 1 tojás egy csokor petrezselyem só bors olaj kevés liszt Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 konzerv kukorica (lé nélkül), 1 tubus natúr sajtkrém, 1 konzerv darált tonhal, ízlés szerint: só, bors, majonéz, tejföl. Elkészítés: A kukoricát, a sajtkrémet és a darált tonhalat összekeverem,…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl joghurt (lehet kefir vagy tejszín is) 2 teáskanál só ételízesítő kakukkfű 1 dl olaj vagy vaj 10 dkg sonka…