Tejfölös lepény

…két réteg megfordul, azaz a tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarackdzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk….

Tejfölös meggyes piskóta

…adhatunk hozzá) összekeverjük, majd meggyet szórunk a tetejére. Előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben sütjük nem magas lángon. Tippek 1 pohár = 1 kis méretű tejfölös pohár. Hasonló kategóriák tejfölös meggyes piskóta…

Zöldséges lencsesaláta tejfölös öntettel

…sült zöldségeket forgassuk össze a főtt és kihűtött lencsével, és ezt is jól hűtsük le. Tálaláskor a lencsesalátát halmozzuk tányérra, és locsoljuk meg a tejfölös dresszinggel. Megjegyzés: A receptet Bertibono…

Zöldséges kolbászleves

…vele a levest. (Ha azt szeretnénk, hogy biztosan ne ugorjon össze a tejföl a levesben, először a levesből egy merőkanálnyit habverővel keverjünk a tejfölös edénybe. Ha simára kikevertük, keverjünk még…

Tejfölös meggytorta

…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…

Cukkinis palacsinta

…és pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós étel. Krumplipürével, tejfölös salátával vagy hagymás-tejfölös szósszal tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes akkor készíteni, amikor olcsó a cukkini, mert nagyon finom és különleges étel, és…

Egyszerű mustáros hús (disznóból)

Hozzávalók: – 1kg disznóhús (csonttalan és kevésbé zsíros rész) – 500g tejföl – 3-4evőkanál mustár – só, bors Elkészítés: A disznóhúst vékony szeletekre vágjuk, megmossuk, kikloffoljuk. Sóval, borssal mindkét oldalát…

Húsvéti sonkabomba

…majonézes vagy tejfölös torma Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatom, másnap kuktában 45 percig főzőm, majd kivéve a vízből langyosra hűtőm (a léből bablevest lehet főzni). A kövér bőrös…

Töltött karfiol csőben sütve

…kevésbé szép (apróbb) rózsákkal. 4. Vékonyra szelt angolszalonnával beborítjuk. 5. A tejfölös juhtúró kétharmadát rátesszük. 6. Megint egy kört rakunk a szép rózsákból, szűkebbet, mint az alsó kör (visszaépítjük a…

Aszalt szilvás diós rétes

tejfölös olajjal, és a szokásos módon megtöltjük diótöltelékkel, majd elosztva rárakjuk az aszalt szilvát. Feltekerjük, kiolajozott tepsibe rakjuk, és a tetejét is megkenjük tejfölös olajjal, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…