Székelykáposzta
…a félkész pörköltbe keverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy majdnem ellepje. Tovább főzzük, és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha…
tejfölös mustáros hús
Tejfölös
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 25 dkg liszt 1 sütőpor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1/2 pohár tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom,…
Juhtúrós csirkemell
…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…
Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban
…a felszeletelt zöldhagymával keverjük össze, öntsük a húsra, és előmelegített sütőben, lefedve süssük, majd vegyük le a fóliát, és kicsit pirítsuk meg. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák gongyolt husok…
Túrós sonkarolád kapros salátában
…kefirbe belekeverem a reszelt uborkát meg a kaprot, majd megsózom, megborsozom. a sonkaszeleteket egyenként megkenem a tormás-tejfölös túróval. Szorosan felcsavarom, mint a palacsintát, és köré öntöm a kefires uborkát. Azonnal…
Borjúvagdalt uborkás-tejfölös mártásban
…húst vékony csíkokra szeljük fel. A lisztet keverjük össze a fűszerekkel, a húst jól forgassuk meg a fűszeres lisztben. Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a…
Tejfölös karfiolleves aprólékkal
Hozzávalók: 1 fej karfiol 3 répa 1 fehérrépa só bors csirkeaprólék 1 fej vöröshagyma olaj 1 marék száraztészta 1 leveskocka, 1 teáskanál pirospaprika 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A vöröshagymát…
Sült túrós tészta
…vízben kifőzzük. A túrót a kis pohár tejföllel összekeverjük, sózzuk. A kifőtt tésztát összekeverjük a szalonnával és a zsírjával, majd egy tűzálló tálba tesszük. Hozzákeverjük a tejfölös túrót, és közepesen…
Zöldséges-csirkés egytál
…tejjel higított, bő tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafőzelék (ami egyébként szintén a család…
Juhtúrós rakott burgonya
…paradicsomot és a hagymát, majd megint burgonya következik. Újra megsózzuk. Végül ráöntjük a tejfölös masszát, és forró sütőben, kb. fél órán át sütjük. Fejes salátával tálaljuk. A receptet beküldte: jjhmarta…