Rakott krumpli darált hússal
Hozzávalók: 1 kg krumpli 8 tojás 30 dkg darált disznóhús (lehet csirke, akár pulyka hús is) 2,5 dl tej 15-20 dkg majonéz kevés mustár 4 dl tejföl 15 dkg sajt…
tejfölös zöldbableves füstölt hússal
Paradicsomos töltött káposzta
…középső részt összedaraboljuk.A párolt rizst a hússal,tojással összedolgozzuk,hozzáadjuk az apróra vágott hagymákat,fűszerezzük ízlés szerint sóval,borssal.kevés pirospaprikával.A levelek közepéből a vastag eret kivágjuk,a leveleket megtöltjük,Pataki-tálba vagy lábasba sorakoztatjuk a vágott káposzta…
Fasírt – ahogy Anyuka készíti
…a hússal, a fűszerekkel, az egész tojással, majd kb. 5 cm-es lapos korongokat formálok belőlük, amiket zsemlemorzsában forgatok meg. Ezután már csak ki kell sütni őket és megenni. Ebből a…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj
…baj, ha a hússal együtt), és a torzsa részétől kezdve szépen felgöngyölöm. A másik felén, amit nem hajtottam be, begyűrkélem a káposztát. Így nem csúszik szét. Az így göngyölt husikat…
Karaj Dávid király módra
…vágott fokhagymával. Jól összedolgozzuk, majd a hússzeleteket megtöltjük a fűszeres darált hússal, feltekerjük, fogvájóval megtűzzük, bepanírozzuk, majd olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom sült, bármilyen alkalomra ajánlani tudom. A receptet…
Görcs leves
…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…
Zabpelyhes húsgombócok
…A húsleveskockát 5 deci vizben felforraljuk. a tűzről levéve 1-2 órára beleáztatjuk a zabpelyhet. Utána jól kifacsarjuk, a kétféle darált hússal meg a tojással összedolgozzuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a tisztitott, fölapritott…
Rakott kel olcsón és egyszerűen
…tetején. Aztán nyakonöntöm a tejföllel, megszórom a reszelt sajttal… mehet a sütőbe. Ha megpirult a sajt, kész! Megjegyzés: Olcsóbb, mintha darált hússal készülne, és így gyorsabb. Én nagyon szeretem így….
Gazdag leves darált hússal
…Köszönjük! Hasonló kategóriák fácán leves fürjleves gersli leves tárkonyos vadkacsa leves zold fuszulykaleves recept édeskáposzta leves receptek őszibarack leves főzés nélkül darált húsos tarhonya sárgabarack leves darált hússal töltött zsemle…