Olasz zöldségleves spagettivel
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 1 nagyobb sárgarépa, 1 kisebb fehérrépa, 1/2 karalábé, kis darab zeller, ökölnyi kelkáposzta, 2 kisebb burgonya, 10 cm hosszú cukkini darab, 1 kis doboz paradicsomsűrítmény…
tejfölös zöldségleves
Csupa-nyár leves pirítóssal
Hozzávalók: 30 dkg vegyes színű paprika 10 dkg sárgarépa 10 dkg szárzeller 10 dkg kelkáposzta 1 szál póréhagyma 4 evőkanál olaj 1 kávéskanál curry kevés friss rozmaring 1 zöldségleves-kocka só,…
Olasz zöldségleves fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 dl csontlé 30 g sárgarépa 30 g fehérrépa 5 g zeller 20 g kelkáposzta 5 g karalábé 5 g Óvári sajt 3 g étolaj 10 g paprika 10…
Köleses csirke
Hozzávalók: 1 kisebb csirke (kb. 1 kg), 20 dkg köles, 50 dkg póréhagyma, 1 sárgarépa, 3 evőkanál vaj, 2 zöldségleves kocka, 1 kisebb babérlevél, 6 szem feketebors, 1 dl tejszín,…
Tejszínes spárgakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg spárga, 5 dkg liszt, 5 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 7 dl zöldségleves (kockából), só, fehérbors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: Hámozd meg vékonyan a…
Finom zöldségleves
Hozzávalók: 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 1 csomó zöldpetrezselyem, 10 dkg karalábé, 15 dkg burgonya, 1 evőkanál rizs, 1 liter húsleves (húsleveskockából), 1 kanál liszt, 1 dl tejföl,…
Tofu zöldbabbal
Hozzávalók: 20 dkg füstölt tofu 30 dkg zöldbab 1 db piros húsú paprika 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl zöldségleves 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál szezámmag 2 evőkanál…
Cukkínis-pórés felfújt
Hozzávalók: 80 dkg cukkíni 80 dkg póréhagyma 10 dkg mogyoró 25 dkg búzadara 0.5 l zöldségleves 2.5 dl tejszín 4 tojás 5 dkg sütőmargarin 1-2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál currypor…
Zöldséges spagetti 2
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 20 dkg sárgarépa 30 dkg szárzeller 20 dkg karalábé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 ek. margarin (pl.Rama) 1,5 dl tejszín 1 dl zöldségleves, kockából…
Pirítós háromfajta krémmel
…1 csokor bazsalikom 5 dkg apróra vágott mandula 6 evőkanálnyi zöldségleves (kockából) Ezeken kívül: 2 bagett 2 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tonhalat lecsöpögtetjük, majd villával pürésítjük. Hozzákeverjük a juhsajtot…