Mediterrán palacsintatorta
…2 narancs 10 dkg darált mandula Elkészítés Egy tortaformát tegyünk be a hűtÅ‘be. A pudingporból, cukorból, tejbÅ‘l fÅ‘zzünk sűrű pudingot, és hűtsük le. A zselatint forraljuk fel 1/2 l vízben,…
tejszÃhab tejbÅ‘l
Madártej-torta
…Közben a tojásokat szétválszatom, a fehérjét habüstben 3 kanál cukorral nagyon keményre verem, és a felfort tejben habgaluskákat fÅ‘zök belÅ‘le, ezt egy nagyobb tálon félrerakom. A meleg tejbÅ‘l 1-2 kanállal…
Kókuszos szelet
…a 3 dl tejbÅ‘l gÅ‘z felett sűrű krémet fÅ‘zünk. A vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Végül a tésztára kenjük. A…
Rakott sonka
…rétegesen. Megfűszerezem, sózom, rávágom a fokhagymát. A tetejére fektetem a sonkaszeleteket úgy, hogy befedje az egészet. A vajból, a lisztbÅ‘l és a tejbÅ‘l besamel mártást készítek, melyet ráöntök a sonkára,…
Madártej V.
Hozzávalók: 1 liter tej 5 tojás 8 evÅ‘kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag tejszín ízű pudingpor Elkészítés: A tejbÅ‘l 2 dl-t félreteszem egy bögrébe, a többit egy nagyobb…
Egyszerű, de nagyszerű
Hozzávalók: tetszÅ‘leges mennyiségű idénygyümölcs, a gyümölcshöz illÅ‘ pudingpor, fél liter tej, 3 evÅ‘kanál cukor, 1 rumaroma, 10 babapiskóta, mazsola Elkészítés: Elkészítjük a pudingot a tejbÅ‘l, a cukorból a mazsolából és…
VanÃliakrémes kocka
…fokon süssük 15 percig. A kész tésztalapot szórjuk meg némi liszttel, majd takarjuk le egy konyharuhával. A tejbÅ‘l, a cukorból és a vaníliaízű pudingporból fÅ‘zzünk sűrű krémet, majd hagyjuk kihűlni….
Krémes lepény
…az elÅ‘zÅ‘leg elkészített krémmel. Ehhez az 1 liter tejbÅ‘l 2 dl-et elveszünk, ebben a kisebb mennyiségben simára elkeverjük a lisztet és a kakaót. A 8 dl tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…
Diós guba vanÃlia sodóval
…és összekeverjük a mazsolával is. (A mazsolákat beáztathatjuk a tejbe, amivel a kifliket locsoltuk.) A diós-mazsolás kifliket beletesszük egy lapos tálba. A pudingporból és 3 dl tejbÅ‘l kézimixerrel elkészítjük a…
VanÃliakrémes meggyes pite
…keményítÅ‘t, és még egyszer felforraljuk. A fahéjat és a citromhéjat kivesszük, majd hozzáadjuk a befÅ‘ttet. A tejbÅ‘l 1 dl félreteszünk, a maradékot felforraljuk. A pudingot és a cukrot a félretett…