Tükörtojás kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek. cukor 2 egész tojás 2 dkg élesztő pici tej 4 ek. tejföl…

Amerikai fánk sütőben sütve

Hozzávalók: 3 dl meleg tej 2,5 kiskanál szárított élesztő 1 evőkanál vaj 15 dkg cukor 2 db tojás 60 dkg liszt 1 csipet só 1,5 dl olvasztott vaj 22 dkg…

Narancsos-csokoládés keksz

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz: finomliszt A…

Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2…

Sütőben sült rántott hús

Hozzávalók: 8 szelet karaj 3-4 db tojás liszt zsemlemorzsa olívaolaj Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd besózva kicsit állni hagyjuk, a szokásos módon bepanírozzuk. Tepsibe sütőpapírt teszünk, ráhelyezzük a hússzeleteket. Mindkét…

Bagel II.

Hozzávalók: 75 dkg liszt 2 dkg élesztő 2,5 dl víz kb. 1,25 ml tej 5 dkg cukor 2 csapott tk. só 3 ek olaj Elkészítés: A langyos vízből, élesztőből, 15…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg alma 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál vaníliás cukor 1 db citrom 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum…

Mézes-krémes

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pár perc Tésztához 15 dkg cukor 1 tojás 3 dkg Rama 2 evőkanál méz 2 evőkanál tej 1 csapott kiskanál…

Ottfelejtett pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg tejben felfuttatott élesztő 1/2 marék só 5 tojássárgája 25 dkg túró 4 dl tejföl 50 dkg margarin 1…

Sütőben sült krumpli fehérborral

Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 dl fehérbor 3 dl víz 1 dl olívaolaj 1 teáskanál só 2-3 teáskanál ételízesítő 3 teáskanál oregánó (lehet kevesebb is) őrölt bors Elkészítés: A krumplit…