Halas szendvicsek
Hozzávalók: 16 darabhoz: 1 doboz olajos sprotni 10 dkg füstölt lazac 2 evőkanál tejszínes torma 1 teáskanál apróra vágott kapor 4 szelet szendvicskenyér 1 evőkanál vaj 2 evőkanál erős paprikakrém…
tejszínes gombás csirkemell tepsiben
Ribizlis hajócskák
…evőkanál kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 0,6 dl tejszín 20-20 dkg piros és fehér ribizli A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet só 1 db…
Fekete-erdő torta
…dl meggylé (a befőtt leve is jó) 1 cs. vaníliás puding 6 dkg kristálycukor 20 dkg lecsöpögtetett meggybefőtt A tejszínes töltelékhez 2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej 1 púpozott…
Szakállas pogácsa
…kávéskanál só Tetejére tojásfehérje Krém 2 db tejszínes sajt (tömlős) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt trappista sajt Elkészítés 2 kanál tejfölben elkeverünk 1 kávés kanálnyi sót, 1 tojássárgát. Kevés…
Spanyolos csirke
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 db piros és 1 db zöld kaliforniai paprika 15 dkg szeletelt gomba 5-6 szem olívabogyó (ízlés szerint) KNORR tejszínes-paprikás csirke Rafinéria főzőtejszín só őrölt fehérbors…
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
…7 tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól…
Makarónisaláta
…tejszínes paprikás csirke Rafinéria só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A makarónit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük, és bő, sós vízben puhára főzzük. Egy másik lábasban egy kevés sós vízben megpároljuk a…
Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával
Hozzávalók: A leveshez: 50 dkg eper 3 dl tejszín fél csomag forraltbor fűszerkeverék 5 evőkanál cukor (utána is lehet ízesíteni majd) 1 csomag tejszínes pudingpor 8-10 db citrompótló 1 csipet…
Csokitorta á la Cintia
…a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, és tortalap. A krémből marad még, de az a jó. Felforralt sárgabaracklekvárral megkenem, tortabevonóval bevonom. Hagyom megdermedni, majd feldíszítem a tejszínes krémmel, mentalevéllel…
Nyári pizza
…túró 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria 1 csésze tejszín kapor só bors Elkészítés: A meghámozott tököket kockákra vágjuk, és kaporral ízesített sós vízben 5 percig főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, kissé…