…sózzuk, borsozzuk, majd ráterítjük a zöldborsót, és meglocsoljuk a tejszínnel. Alufólia alatt kb. egy óra alatt készre sütjük. Tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: A húst kb. 15 percenként a zöldborsós-tejszínes lével…
Hozzávalók: (8 személyre) 40 dkg aszaltszilva, mag nélkül 20 dkg tejszínes krémsajt 1 kiskanál reszelt citromhéj 4 ek tejszín 4 kifli Elkészítés: Az aszaltszilva felét egy éjszakára kézmeleg vízbe áztatjuk….
…Tejszínes sonkás Rafinéria 2 dl főzőtejszín 3 gerezd fokhagyma 3 paradicsom bazsalikom őrölt szerecsendió só bors Elkészítés: : A füstölt szalonnát felkockázzuk, zsírját kisütjük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymagerezdeket és megpároljuk….
…tejszínes-fokhagymás Rafinéria reszelt sajt Elkészítés: A hagymát finomra vágjuk, és a felhevített vajon üvegesre fonnyasztjuk. A tejben áztatott zsemlét kicsavarjuk, a hagymával, tojással együtt a húshoz keverjük, és jól összegyúrjuk….
…lévő marhahúsra öntöm. Összekeverem, és berakom a sütöbe. Sütőtől és hőálló edénytől függően kb. 200 fokon 1-2 órán át sütöm, míg a marhahús omlósra párolódik a tejszínes raguban. Ha sokat…
Hozzávalók: 11 db kifli tej 1/2 dl tejföl 20 dkg darált parizer 10 dkg bacon 2 db tejszínes krémsajt só bors ételízesítő reszelt sajt és tejföl a tetejére Elkészítés: 10…
…az összetört fokhagymákat, a borsot és vegetát, majd beleöntjük a vizet is. A penét (vagy más tésztát) egy közepes jénaiba tesszük, majd a tejszínes keveréket ráöntjük. Hozzáadjuk a hagyma és…
…(legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbált), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, tortalap. (a krémbõl marad még, de az a jó)…
Hozzávalók: 12 dkg tejszínes vagy krémsajt 1 kk. só, fehérbors 4 ek. finomra vágott metélőhagyma 31dkg vágott dió Elkészítés: Elkészítése: Robotgéppel jól eldolgozzuk a hozzávalókat a dió kivételével. Kis gombócokat…
…tejszínes masszát külön-külön töltsd habszákba. A piskótát vágd három lapba, két lapot fektess egymás mellé, és a töltelékeket körben, csíkonként váltakozva, egyforma magasságban nyomd rá úgy, hogy a tejszínesből valamennyi…