Tejszines eper vagy málna torta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos világos piskóta 1 liter hullala tejszin 1 cs zselatin 50 dkg eper 1 dl tej pár kanál lekvár cukor izlés szerint. Elkészítés: Az eperböl pár…
tejszínes sajtszósz
Tejszínes sárgarépakrémleves
Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 1 nagyobb krumpli 2-3 húsleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém apróra vágott petrezselyem olívaolaj 3 dl tejszín Elkészítés: A vöröshagymakrémet az olívaolajon megfuttatjuk,. A sárgarépát, krumplit kockára vágjuk,…
Kókuszgolyó torta
…20 dkg kókuszreszelék 8 dl tej 2 cs. vaníliás, vagy tejszínes pudingpor 2-3 evk. cukor 5-10 dkg vaj vagy sütőmargarin porcukor ízlés szerint Díszítéshez kakaópor kókuszreszelék mini kókuszgolyók Elkészítés A…
Tejszínes egresleves
Hozzávalók: 50 dkg egres, 10-15 dkg cukor, 4 tojássárgája, 2 dl tejszín Elkészítés: Az egrest 5 percig főzzük. A megfőtt gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és…
Baconos-újhagymás muffin
…keverékhez önteni a tejszínes keveréket és a baconos-hagymát, majd fakanállal összedolgozni az egészet. Muffin formába kanalazni és a tetejét reszelt sajttal megszórni. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép…
Pikáns húsgolyócskák
…forró olajban szépen megsütjük. Ha kihűltek, salátaleveleken tálaljuk, díszítjük. Kínálhatuk hozzá kis tálkában különböző mártásokat (tartár, mustáros, tejszínes, tormás, chili). Megjegyzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni, és tovább…
Tejszínes sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye 1 liter pasztőrözött tej 1 dl tejszín porcukor őrölt fahéj vaníliás cukor citromlé 2 evőkanál durvára vágott mandula Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk és kaparjuk ki a…
Zöldfűszeres lepény
…borssal ízesítjük. A tésztára szórjuk a petrezselyem és a snidling kb. 2/3-át. Ráöntjük a tejszínes tojást, és a sütőben további 5-7 percig sütjük. Kivesszük, megszórjuk a maradék zöldfűszerrel, és melegen…
Ananászos-tejszines tofuragu
Hozzávalók: -1 konzerv ananász (darabolt) -1 tofu -1 kisebb fej vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint -2-3dl tejszín v egy pohár tejföl -1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint -só,bors, icipici pirospaprika…
Francia hagymaleves.
…hagyjuk kihűlni, és aztán tejszínes habarást tegyünk rá. Utána mehet bele a fehér bor ami nagyon finom pikáns ízt ad neki. Sajtos piritossal lehet tálalni, nagyon finom. :)) Elkészítési idő:…