Szélesmetélt sonkával és zöldborsóval
…A kifőtt tésztát leszűröm, hozzákeverem a vajat és a tejfölt. Ízlés szerint sózom, borsozom, majd a tészta tetejére teszem a ragut, és azonnal tálalom. Megjegyzés: A receptet Erás küldte. Köszönjük!…
tejszínes tészta sonkával
Sütőtökös rizs
…hőfokon. A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a rizshez és további 10 percig főni hagyjuk. A petrezselymet apróra vágjuk és a sajttal a zöldséghez keverjük. Sonkával tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Töltött olajbogyók
…A répát megmosom, és vékony hasábokra aprítom, a szalámikarikákat félbevágom, a sajt héját levágom, és a sonkával együtt csíkokra szelem. A maradék kecskesajtot nyomózsákba töltöm, a szalámira kenek kicsit a…
Hintóban készült tojás
…kenyereket belemártjuk, utána a lisztbe és forró olajban kisütjük. Ezután egymásra helyezzük, középen egy szelet sajttal és sonkával. Mindegyik tetejére egy tükörtojást helyezünk, sózzuk, borsozzuk. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló…
Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával
…Barilla Tortiglioni tésztát „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), majd keverjük össze a szósszal. Petrezselyemmel és parmezánnal meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: A szalonnát lehet főtt sonkával helyettesíteni….
Sárga túró
…Megjegyzés: Ez egy nagyon finom húsvéti étel, amit csak az ország keleti részén ismernek. Sonkával és kaláccsal kell enni, isteni finom. Nálunk a Húsvét elképzelhetetlen enélkül. A receptet Pásztor Krisztina…
Vöröshagyma töltve
…elvágjuk, és egy kiskanállal óvatosan kiszedjük a belsejét. Összekeverjük a túrót a joghurttal, a sajttal, a finomra vágott sonkával és petrezselyemmel, a hagymák kiszedett és nagyon apróra vagdalt belsejével, egy…
Sonkás csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…
Firenzei tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy fusilli (csavart) tészta 1 konzerv kukorica 20 dkg gépsonka majonéz kevés tejföl újhagyma (helyette lehet más hagyma is) bors Elkészítés: A tésztát kifűzzük, a sonkát…
Sajtos, piskótaszendvics
…ha előbb a lapot megkenjük kevés majonézzel (hogy a spenót levél tapadjon) rá spenót, és arra a töltelék. A töltelék variálható. Gazdagíthatjuk, kukoricával, sonkával, piros pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó,…