Husos lazania
…a turot. Kikent tuzallo 4szogletes edenyben retegeket teszunk: 1 sor teszta, turos kev. fele, teszta, husos keverek fele, megint teszta, turos kev. masik fele, teszta, husos keverek masik fele, erre…
…a turot. Kikent tuzallo 4szogletes edenyben retegeket teszunk: 1 sor teszta, turos kev. fele, teszta, husos keverek fele, megint teszta, turos kev. masik fele, teszta, husos keverek masik fele, erre…
…hagyjuk. Ha megkelt, nem nagyon vékonyra kinyújtjuk. Négyszögletes darabokra vágjuk, majd a túrós tölteléket ráhelyezzük a közepébe. A négy sarkát ráhajtjuk a túró töltelékre, és tojássárgájával megkenjük. Kicsit kelni hagyjuk,…
…rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a legfincsibb. gyermekkel…
…túrós krémhez keverjük, majd rásimítjuk a piskótára. A lecsöpögtetett meggyet szépen sorban a túrós krémre rakjuk. A tortazselét a megy levével felforraljuk, langyosra hűtjük és a tortára öntjük. Kb másfél…
…úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túrós masszát, hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár, rá a maradék túró, úgy a legfincsibb. gyermekkel is…
…kiolvasztott szalonnazsírra, elkeverjük a túróval. Tányérra tesszük, tetejére locsolunk 1 evőkanál tejfölt, a kisült szalonnadarabokból is teszünk rá, majd ráhalmozzuk a pörköltet. Az így elkészített csirkepörkölt és a túrós csusza…
…4 dl habtejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle. Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük. Két változat lehetséges: 1….
…cukorral, túróval, a citrom levével, tojás sárgákkal, búzadarával kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojás fehérjék kemény habját. Ráöntjük a szőlős tésztára a túrós masszát, elegyengetjük, és előmelegített sütőben kb. 45 percig…
…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…
…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….