Egzotikus álom
Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…
tejszínhab készítése tejből
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém narancshéj 2 dl növényi tejszínhab 6 kanál cukor 6 dl tej 2 vaníliás puding citromhéj vagy kandírozott narancshéj Tészta 3×1 kanál…
Somlói galuska
…világos piskóta, öntözés és krém. Megszórom kakaóporral, majd hűtőben tárolom. Tálalás előtt egy jó kanálnyi halmot teszek a tányérra, tejszínhabbal és csokiöntettel tálalom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiöntet készítése…
Tejszínes narancsrolád
…csőre egy réteg sütőpapírt tekerünk, a piskóta szélére helyezzük, és feltekerjük. Hűlés után kivesszük a csövet és a papírt. A rolád közepét tejszínhabbal betöltjük, kívülről is bevonjuk tejszínhabbal, és díszítjük….
Négyszínű torta
…A tejfölöket felverjük (szinte olyan kemény lesz, mint a tejszínhab), beletesszük a maradék 1 vaníliás cukrot és a zselatinos vizet, majd a megdermedt barna rétegre öntjük. Hűtőbe visszatesszük. PIROS: A…
Gesztenyés muffin
…sárgabaracklekvár 5 dkg cukor 3 tojás 1 csipet só 5 dkg liszt tejszínhab és őrölt fahéj a tetejére Elkészítés A darabokra tört étcsokit gőz fölött felolvasztom és miután kihűlt, a…
Somlói galuska
…cukor ízlés szerint a pudingokhoz 1 liter tej mazsola meggybefőtt darált dió tejszínhab Elkészítés Egy mikrózható edényben az olvasztott margarint a cukorral, tojással, liszttel, sütőporral jól kikeverjük, 700 W-on 8…
Konyaktorta
…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 15 dkg dió 2 dl konyak kevés tejszínhab Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a mákot, a lisztet, a…
Túrótorta sütés nélkül
…Keverjük ki a túrót, a citrom héját, a vaníliás cukrot meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük formába, és ismét dermesszük 2 órát, majd tejszínhabbal, és friss gyümölccsel tálaljuk….
Ananászos süti
…180 g porcukor 1,5 dl édes tejszín 100 g Rama margarin 250 g tejszínhab 1 vaníliás cukor 60 g kókuszreszelék 60 g pucolt dió Elkészítés Egy tálban elkeverjük a lisztet,…