Karfiolfőzelék egészségesen
…s azt is belekeverjük, ha nincs édes tejfölünk, vagy tejet vagy tejszínt adhatunk hozzá a tejföl helyett. De tejbõl 4 deci szükséges. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Tundibundy…
tejszínhab készítése tejből
Brutális diótorta
…tortaformába öntöm és megsütöm. A krémhez a tejből a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, a pudingporral sűrű krémet főzök és félreteszem hűlni. A diót egy picit összemelegítem kevés tejjel…
Babapiskótás
…Az összetevőket összegyúrjuk, (ha túl kemény, egy pici tejjel lágyíthatjuk), és a gáztepsi hátulján 2 lapot sütünk belőle. Krém: 3/4 liter tejből és 10 dkg lisztből besamelmártást főzünk. 20 dkg…
Hólabda torta
…hogy nem folyékony a belseje, vagyis puha, kicsit visszarugózik.) Ha megsült, a formában hagyjuk kihűlni. Amíg sül a tészta, megcsináljuk a krémet. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk,…
Gombás-zöldspárgás tészta
…lábasban vajból, lisztből, és tejből besamelt készítek, és ráöntöm a gombás-spárgára. Alaposan összekeverem, majd a tésztára öntöm, és a tésztát is jól összekeverem. Az egészet egy jénaiba öntöm, megszórom reszelt…
Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkül
…habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből a vaníliás pudingporral sűrű krémet főzünk, szörppel és a maradék cukorral ízesítjük. Óvatosan, a még meleg pudinghoz keverjük a túrós masszát és…
Sajtkrémleves
…levesünk. Először csak kevés tejet öntünk a lisztre, ezzel alaposan elkeverjük. Közben látni fogjuk, hogy a lisztből és tejből sűrű mártást kaptunk. Ha sikerült simára elkeverni mehet bele a többi…
Titkárnő szelet
…Krém 5dl tej 5 kanál liszt 20dkg Ráma 20dkg porcukor 1 doboz babapiskóta rum Elkészítés 20dkg liszt,5dkg vaj,10dkg porcukor,1 sütőpor,1tojás 1 kanál kakaópor,szükség szerint tejből, hozzávalókból 2 lapot sütünk. Krém:5dl…
Gesztenyés piskótatekercs
…két kicsi tekercsnek (én két kicsinek szeretem). Közben a 4 dl tejből és 4 kanál lisztből tejpépet főzünk. Hagyjuk kihűlni. A gesztenyemasszát a rummal átgyúrjuk. A vajat a cukorral kikavarjuk,…
Tiszapéterfalvi torta
…két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára…