…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem főzni. Végül…
…lángon (20 percig ne nyissuk ki a sütőt). A tejből és pudingporból kis cukorral pudingot főzök, majd ha kihűlt, kevés rumaromával és a dióval összekeverem. Ezzel kenem meg a kettévágott…
…puding 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 4 lapot sütünk a tepsi hátán. A krémhez 7 dl tejből, a vaníliás pudingból és…
…kanál lisztből, 1 csg vaníliás cukorból és 7 dl tejből. A margarint a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt krémhez adjuk. A lapokat betöltjük, tetejére porcukrot szórunk, és csak másnap szeleteljük….
…A tejből, a cukorból, és a lisztből sűrű krémet főzünk. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és habosra keverjük, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket, hűtjük. Gombócokat formálunk…
…összegyúrjuk, és 4 kis cipóra osztjuk, ezekből pedig 4 lapot sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint jól kikeverjük a porcukorral. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, miután…
…ek. kakaó 1 ek. tej Elkészítés 4 dl tejből sűrű tejbegrízt készítünk, 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. 15 deka margarint 20 deka porcukorral habosra keverünk és hozzákeverjük a hideg tejbegrízt….
…tojássárga 2 dl tejszín 2 dkg csokoládé Elkészítés A tejből 3 ek-al kiveszünk, a maradékot lábasba öntjük. A vaníliarúdnak kikaparjuk a belsejét és a héjjal együtt a tejbe dobjuk. Beletesszük…
…Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kicsavarjuk. A lisztből, tojásból, tejből, 5 dkg cukorral, pici sóval palacsintatésztát készítünk, és belekeverjük a kicsavart almát. Kisütjük, almadzsemmel megkenjük és felcsavarjuk. gyermekkel is készíthető…
…és a beáztatott zsemlét (már aki szokott bele tenni). A tejből, lisztből és olajból sűrű besamelt készítünk, sóval, szerecsendióval ízesítjük, kettéválasztjuk. Az egyik adagba belekeverjük a ledarált diót. Tűzálló tálba…