Santa Barbara
…A kész krémet megfelezzük, az egyik felébe 10 dkg kókuszt, a másikba 2 ek.kakaót keverünk. A tésztára először a kókuszos krémet, majd a kakaós krémet tesszük, a tetejére tejszínhab kerül….
tejszínhab szinezese
Mokka- rolád
…maradékot beledolgozzuk a mokkakrémbe. Kicsavarjuk a piskótalapot, és megkenjük a krémmel, ismét felcsavarjuk a ruha segítségével. A rolád tetejére tejszínhab rozettákat nyomunk, és meghintjük a maradék kakaóval. Csoki drazséval díszítjük….
Feketeerdő torta
…pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át. A tejszínhabra pedig a meggyeket. 2. lap: A puding másik fele. Tejszínhab, pár szem meggy. A tetejét megkenjük tejszínhabbal és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyepuding
…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. Hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és…
Mozart-torta
…lapokat, a tetejét bevonod csokoládéval. Ha kihűlt, mézet csorgatsz rá. Kedved szerint díszítsd csokilevelekkel vagy egyéb édességgel (tejszínhab nem illik hozzá). Megjegyzés: Remélem, ízleni fog, nálunk nagy sikert aratott! A…
Kakaós bomba
Hozzávalók: 25 babapiskóta 15 dkg porcukor 20 dkg vaj 3 tojás 3 dkg kakaó 1-2 evőkanál rum tejszínhab Elkészítés: A tojás sárgákat habosra keverjük a vajjal, és a cukorral. Majd…
Mogyorópite
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc tejszínhab 1 evőkanál porcukor 15 dkg mogyoró 1 csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg finom liszt 6…
Ribizlis-vaníliás szelet
…20 dkg ribizli A tetejére: tejszínhab ribizli Elkészítés: A pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük. A mascaponét a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lehűtött pudingot,…
Vaníliás-rumos túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál rum 1 dl tejszínhab 1 citrom reszelt héja citromfűlevelek Elkészítés: A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük, majd…
Fahéjas kapucsínó
Hozzávalók: 2 dl forró víz 0,5 dl zsírszegény tej 3 szem édesítőszer 1 púpozott teáskanál gabonakávé (pl. Inka) csipetnyi holland kakaópor 2 csipetnyi fahéj esetleg cukormentes, zsírszegény tejszínhab Elkészítés: A…