Fehércsoki torta

…fel nem olvad. A tojássárgát verjük habosra a cukorral, majd öntsük hozzá a tejszínes keveréket. Vízgőz fölött keverjük sűrűre, szűrjük le és hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint keverjük habosra…

Egy tészta – négy torta

…márványlapra simítjuk, és hagyjuk megkeményedni (de ne hűtsük ki teljesen!). Késsel csokiforgácsokat faragunk (45 fokban kis darabokra vágjuk), a csoki így magától lesz kicsit tekercs alakú. A tortát tejszínes csokikrémmel…

Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval

Hozzávalók: 40 dkg orsótészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 ek. olaj 1 tasak milánói makaróni por 10 dkg krémsajt(tejszínes) 10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete) 3 dl tejszín só,bors,oregano…

Tejszínkrémes csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére csokimáz Krém 20 dkg Rama margarin 2 dl tejföl 3 csomag tejszínes pudingpor 1 evőkanál liszt 7 dl tej…

Kecsketúrós-sajtos paprikaladik

…paprika 30 dkg kecske-/juhtúró 30 dkg tejszínes krémsajt 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: A mustármagot enyhén sós vízben puhára főzzük (5 perc), leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük. A hagymát és a fokhagymát…

Tejszines rázott tészta

…kikent tepsibe tesszük. Alsó-felső 200 fok, légkeverés 180 fok, a sütési idő kb. 10 perc. A tejszínes masszát a tésztán elosztjuk, és mandulával megszórjuk. A tepsit újra a sütőbe tesszük,…

Tejszínkrémes-mandulás charlotte

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 zselatinlap 5 dkg margarin 50 dkg tejszínes krémsajt 15 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 25 dkg vegyes aszalt…

Tejszínes rázott tészta

…A tejszínes masszát a tésztán eloszlatjuk, és mandulával megszórjuk. A tepsit újra a sütőbe tesszük, és a tésztát további 15 percig sütjük. Ha megsült, a tepsiben hűlni hagyjuk. A csokoládébevonót…

Betty meggyes

…1 üveg meggybefőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl meggylé 1 evőkanál cukor Tejszínes krém 10 g zselatin fix 25 dkg túró 500 ml habtejszín Tetejére eperlekvár Elkészítés A leveles…

Tejszínes fokhagymás tofu vegetáriánusora gondolva

Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 50 dkg tofu 20 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 1,5-2 dl víz Elkészítés: A tofut kockákra vágjuk, kevés sóval ízesítjük. A sajtból…