Gombás pástétom
Hozzávalók: 5 dkg margarin 2 kis fej v.hagyma 1 fej fokhagyma 25 dkg gomba 2-3 dkg friss barna kenyér darálva 10 dkg túró szerecsendió só bors Elkészítés: Az aprózott hagymákat…
tejszines gombás ragu
Gombás nyárs (képpel)
Hozzávalók: 8 nagy gombafej 4 közepes fej hagyma 4 db cukkini 2 db vastag húsú paprika só, bors és olaj Elkészítés: Tisztítsuk meg a hagymát,a cukkinit, a paprikát, a gombákat…
Gomba brassói
…teljesen. A végén a kockára vágott, forró olajban kisütött burgonyát hozzáadjuk a gombás raguhoz. Savanyúsággal fogyasztjuk! Isteni :)) Megjegyzés: Isteni finom, én a 90 napos diéta keményítő napjára találtam ki,…
Gombás-orsó
Hozzávalók: 5o dkg orsótészta 40 dkg gomba 1 evő kanál olaj 1 db vöröshagyma 2 dl tejfől só, bors Elkészítés: A vöröshagymát a gombát apróra vágjuk, a hagymát megdinszteljük rádobjuk…
Vadas őzpecsenye
…és a ribizlidzsemet is besűrítjük. Külön csészében adjuk a húshoz. Tanácsok: Zsemlegombóccal vagy gombás metélttel tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák Vadas tokány mustáros vadas…
Gombás palacsinta
Hozzávalók: * 8 sós palacsinta * 20 dkg gomba * 2 dl tejszín * 1 evőkanál liszt * 2 dkg vaj * 1 dl tejföl * 2 fej hagyma *…
Pulykamell velővel és sajttal sütve
…a hússzeletek tetején egyenletesen elosztjuk. Egy-egy szelet Pannónia sajttal befedjük, kevés pirospaprikával megszórjuk és előmelegített sütőben megsütjük. Rizibizivel, vagy gombás rizzsel kínáljuk. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák vadmáj pörkölt…
Ünnepi pulykamell
…ízesítjük, és összekeverjük a paradicsompürével. Ezt a gombás szószt hagyjuk kicsit kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett tésztát kinyújtjuk, a gomba kétharmadát a közepére simítjuk. Rátesszük a gombára a pácolt húst (csak…
Sajttal rakott pulykamell
…pároljuk. Ezután az alufóliát levesszük, és a pecsenye tetejét pirosra sütjük. Burgonyapürével, gombás rizzsel tálaljuk, de különböző kompótokkal is kitűnő. i idő: 1 óra 1 adag: 1957 kJ, 468 kcal…
Pulykamell+gombás mártás
…nagyon finom, de sajnos nehéz reszelni – szerintem. Elkészíthető raguként is. A hasonló ízhatás érdekében javaslom, hogy előbb a fent említett módon süssük ki a húst, és csak a végén…