Csicseriborsó fasírt másképpen

Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 1 kis fej hagyma fél cukkini só, bors kevés zabkorpa 2 ek joghurt Elkészítés: A hozzávalókat robotgépben összezúzzuk, fűszerezzük, majd kis gombócokat formálunk belőlük és beleforgatjuk…

Souvlaki tzatzikivel

…kg kígyóuborka, só 5 dl 20%-os tejföl 4 dl joghurt 0,5 dl olívaolaj 0,3 dl vörösborecet őrölt fehér bors 1 kis fej fokhagyma olivabogyó díszítéshez Elkészítés: A húst kétcentis kockákra…

Joghurtkrémes pite

…dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez 2 kis pohár tejföl 3 kis pohár joghurt 2 csomag vaníliás cukor 20…

Kínai kel saláta füstölt sajttal és hagymával

Hozzávalók: 1 fej kínai kel fél kígyóuborka 2-3 paradicsom 1 nagyobb fej lilahagyma 10 dkg füstölt sajt hónapos retek (kihagyható) 5 dl natúr joghurt majonéz cukor Elkészítés: A zöldségeket megmosom,…

Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez

Hozzávalók: 10-15 dkg sovány tehéntúró (fejenként) joghurt tej só hagyma reszelt citromhéj 1 csokor petrezselyem mustár bors pirospaprika tojás Elkészítés: Személyenként 10-15 dkg szitán áttört sovány tehéntúrót annyi joghurttal és…

Mango lassi

Hozzávalók: – 2 tk.cukor – 150 ml tej – 175 ml natúr joghurt – 1 mangó Elkészítés: Gyors s egyszerű. Csak össze kell turmixolni mindent (mangó meghámozva, kockára vágva), majd…

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

…a piskótát. Tanácsok: Ne aggódj, ha a tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta

Gyümölcskoktél

Hozzávalók: 1 kivi 10dkg friss mangó 1dl joghurt 1 tk. juharszirup 1 tk. mandulareszelék Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk és egyforma kis darabokra szeleteljük.Elkeverjük a joghurttal, édesítjük és a mandulareszelékkel díszitjük….

Pikáns diós-csokis torta

…picit még tovább keverjük alacsonyabb fokozaton. Lazán hozzákeverjük a lisztet, a kakaót, a diót és a csokireszeléket. Kivajazott, sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A…

Bonbon torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés pirított diószemek Krém 20 dkg. Rama margarin 4 k. víz 15 dkg cukor 4 kanál kakaópor 5 tojássárgája Tészta 25 dkg…