Csokitorta á la Cintia

…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…

Gyümölcskrémes

Hozzávalók: 6 személyre: 4 tojásból készült piskóta, 300 g eper, 2 csomag vaníliás pudingpor, 800 ml tej, 1 csomag vaníliás cukor, 50 g margarin, 60 g cukor, 200 g tejszínhab….

Karamellás palacsinta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 palacsinta 20 dkg cukor 3,5 dl tej 1 tojás 1,5 evőkanál liszt 1 dl tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés A cukrot karamellizáljuk,…

Diós-meggyes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez porcukor csokidara vagy tortabevonó reszelve tejszínhab és rum 50 dkg meggy 5 dkg margarin a tepsi kikenéséhez 10…

Gesztenyés kocka

…tejjel és jól kihűtjük. Összekeverjük a margarinos krémmel, hozzákeverjük a gesztenyemasszát, belekeverjük a rumot. Az egészet jól kikeverjük és a tésztára kenjük. Tetejére tejszínhab rózsákat nyomhatunk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Somlói galuska VI.

…dió rumaroma kb. 3 nagy csomag babapiskóta A díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: A sziruphoz a vizet a cukorral felforraljuk, a mazsolát beleszórjuk. A tűzről levéve a citromhéjjal ízesítjük. A krémhez a…

Karácsonyi rétes

…szerint) fél citrom lereszelt héja Öntet: vaníliás desszertszósz és tejszínhab Elkészítés: 1.) 4 réteslap egy rúdhoz. 2.) Töltelék elkészítése: A túrót összekeverem a tejszínnel, a tojássárgájával, a vaníliáscukorral, a porcukorral,…

Borkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tejszínhab 2 db piskótalap (rolád) 4 tojássárgája 5 dkg liszt ízlés szerint fahéj ízlés szerint szegfűszeg 20 dkg…

Szép Heléna körtéi

Hozzávalók: 4 személyre : 8 félbevágott körte befőttből 8 gombóc vaníliafagylalt 10 dkg étcsokoládé tejszínhab 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. Gőz fölött olvasszuk meg…

Somlói galuska

…a mazsolát és a darabos diót. Nem túl sűrűre főzzük. A tűzről levéve 10 dkg vajat elkeverünk benne. A babapiskótára öntjük melegen. Díszítésként a tetejére tejszínhabot tehetünk. Megjegyzés: A receptet…