Piskótagúla
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva vaníliás porcukor 3 dl tejföl 30 dkg málna 30 dkg eper 1 kakaós piskótalap citromlé 25 dkg gesztenye tejszínhab Elkészítés…
tejszinhab diszites
Gyümölcsös fagylaltkehely
Hozzávalók: 300g málna 2 szelet anaász 4 fél Å‘szibarack (befÅ‘tt) 6 evÅ‘kanál málnalikÅ‘r 1/2 l vaníliafagylalt 200 ml tejszínhab 1 csomag vaníliáscukor 6 evÅ‘kanál tojáslikÅ‘r Elkészítés: Olvasszuk fel a málnát…
Szedres csokoládészelet
…barna rum A sziruphoz 25 dkg friss szeder 15 dkg cukor 2 teáskanálnyi citromlé 2 evÅ‘kanálnyi víz 2 cl szederlikÅ‘r 2 cl barna rum A díszítéshez 5 dkg csokoládébevonó 1…
Franciakrémes
Hozzávalók: 5tojásból készűlt vékony piskótalap. 4 cs.vaniliás puding (fÅ‘zÅ‘s) 1,5 liter tej 8 db tojásfehérje 15dkg+10dkg+10dkg cukor 1/2 kiter tejszinhab 4cs.habfixáló 20dkg tortabevonó csokoládé 10 dkg rama Elkészítés: piskótát célszerű…
Pudingos almatorta
…vaníliaízű pudingpor 5 dl rizling bor Tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a 10 dkg cukorral, egy csipet sóval, a sütÅ‘porral, a vajjal, a tojással, fóliába tekerjük,…
VanÃliás-grÃzes pudingtorta
…szerint a tejszínhabot. Elkészítem elÅ‘írás szerint a vaníliás-grízes pudingot. Rétegezem a formába a következÅ‘képpen: Babapiskóta, puding, babapiskóta, tejszínhab, tortadara. Beteszem éjszakára a hűtÅ‘be, másnapra szívja meg magát a piskóta. Leveszem…
Narancsos baba
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csomag vaníliás pudingpor 2 narancs 1 citrom reszelt héja és leve 8 evÅ‘kanál víz 4 evÅ‘kanál rum 6 evÅ‘kanál cukor 0,5 l tej díszítéshez tejszínhab…
Karácsonyi torta
…fÅ‘zöm. A puha margarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt pudingot csomómentesen kikeverem a margarinos krémmel. A piskótát három felé vágom, és megtöltöm a karamellás krémmel. A tejszínhabot felverem, és…
Vivien
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– habfixáló 2 evÅ‘kanál kakaó 2 dl tej 3 dl tejszínhab 5 tojás csokidara rum vágott dió fél sütÅ‘por 30 dkg liszt 30…
Rizspuding
…a tejben. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a porcukrot. Ha kihűlt, a tejszínhab egyharmad részével lazítjuk, beleöntjük a kevés vízben felolvasztott zselatint, majd a tejszín kétharmad részét is…