Ribizlis vanÃliakocka
Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db kakaós piskótalap 1 csomag vanília ízű pudingpor 2 evÅ‘kanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg ribizli tejszínhab…
tejszinhab diszites
HűsÃtÅ‘ dinnyekrémleves
Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 3 dl tejszín, 2 dl tokaji szamorodni, 1 dl citromlé, 5 ek méz. A tálaláshoz : 4 gombóc vaniliafagylalt, tejszínhab, Å‘rölt fahéj. Elkészítés: A dinnyét meghámozom,…
Fahéjas kapucsÃnó
Hozzávalók: 2 dl forró víz 0,5 dl zsírszegény tej 3 szem édesítÅ‘szer 1 púpozott teáskanál gabonakávé (pl. Inka) csipetnyi holland kakaópor 2 csipetnyi fahéj esetleg cukormentes, zsírszegény tejszínhab Elkészítés: A…
VanÃliás-rumos túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 3 evÅ‘kanál cukor 3 evÅ‘kanál rum 1 dl tejszínhab 1 citrom reszelt héja citromfűlevelek Elkészítés: A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük, majd…
Ribizlis-vanÃliás szelet
…20 dkg ribizli A tetejére: tejszínhab ribizli Elkészítés: A pudingot a cukorral és a tejjel megfÅ‘zzük. A mascaponét a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lehűtött pudingot,…
Mogyorópite
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:60 perc tejszínhab 1 evÅ‘kanál porcukor 15 dkg mogyoró 1 csipet só 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg finom liszt 6…
Kakaós bomba
Hozzávalók: 25 babapiskóta 15 dkg porcukor 20 dkg vaj 3 tojás 3 dkg kakaó 1-2 evÅ‘kanál rum tejszínhab Elkészítés: A tojás sárgákat habosra keverjük a vajjal, és a cukorral. Majd…
Gesztenyepuding
…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. HűtÅ‘ben dermesztjük. Tálalás elÅ‘tt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és…
Malakoff alagút
…vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 4 dkg porcukor néhány csepp mandula aroma 4 dkg darált mandula Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés Egy Å‘zgerincformát alufóliával kibélelünk. A tejet a cukorral langyosítsuk meg,…
Banánkoszorú
…durvára tört mogyoró 70 g finomra Å‘rölt mogyoró 2,5 dl tejszínhab fél tasak vaníliás cukor 300 g érett banán 300 g liszt Elkészítés Kenjünk ki egy 26 cm átmérÅ‘jű, koszorús…