Linzerkarika /kivis, bararckos/

…kiszúrt lapokat tepsibe rakjuk, és tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük, betesszük a tepsit, és kb. 12-15 perc alatt világos sárgára sütjük. Amikor kihűlt, egy teljes

Linzerkarikák

…megkenjük a kiszúrt lapokat. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világossárgára sütjük. Ha kihűlt, egy teljes és egy kilyukasztott formát lekvárral összeragasztunk. Porcukorral megszórjuk a karikákat. gyermekkel is készíthető…

Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel

…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hûtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…

A piskótasütés fortélyai recept

…a lángot, és nyissuk ki teljesen az ajtaját. A piskótát teljes kihűléséig hagyjuk a sütőben, így biztosan nem “fázik” meg. Más módszer: A tojássárgákat a kristálycukorral fehéredésig keverjük, és ezenközben…

Káposztás csülökragu

teljes puhulásáig, végül hozzáadom az apróra metélt kaprot és az õrölt fekete borsot. Tálaláskor a tetejét lelocsolom tejföllel és pár kaporszállal díszítve kínálom. Sós vízbe fõtt burgonya a hozzá illõ…

Rakott “szejtán”

Hozzávalók: – 2 csomag szejtán (fokhagymás) – 2 dl teljes örlésű rizsliszt – 1 ek őrölt pirospaprika – 2 db lilahagyma – szeletelve – 4 db cukkini / csicsóka szeletelve…

Kölesfasírt (4 adag)

…kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat tányéron elrendezzük, petrezselyemmel meghintjük és tetszés szerinti zöldségekkel körítve forrón tálaljuk ezt az egyszerû, de kiadós és teljes értékû ételt. A receptet beküldte: tigirl17…

Fokhagymás Graham kenyér

…majd “kiütöm” a kenyeret a formából, és farácsra helyezem teljes kihűléséig. Tanácsok: A fokhagyma nagyon hamar hajlandó megégni, ezért én a következőként pirítom. Az edényem átmérője egy kicsit nagyobb, mit…

Patonai sütőtökkrémleves

…ízesítjük, puhára főzzük. Botmixerrel pépesítjük, majd tejszínnel finomítjuk. Fokhagymás olajban pirított kenyérkockákkal vagy tökmaggal tálaljuk. Megjegyzés: A szerecsendió kellett hozzá, azzal lett teljes az íze. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…

Intelligens krémes IV.

…így kapott folyékony masszát, és először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom…