Hófehérke kedvence

…kihűlt pudingot apránként a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A krémet a sütemény tetején egyenletesen elsimítjuk, és hűtőbe tesszük teljes dermedésig. A csokoládéból forgácsokat készítünk, és a süteményt ezzel díszítjük….

Pogácsa főzött sajttal

…hozzáadjuk a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a három tojást és a teljes mennyiségű…

Epres tiramisu

…ráöntöm a vizet, és kevergetve felmelegítem, hogy teljesen feloldódjon a cukor a vízben. Lereszelem a citromok héját, hozzászórom a reszelt héjat a cukros sziruphoz, aztán a két citromnak kifacsarom a…

Intelligens krémes IV.

…így kapott folyékony masszát, és először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütjük. Ha kihűlt, a tesiben szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Az én családom…

Patonai sütőtökkrémleves

…ízesítjük, puhára főzzük. Botmixerrel pépesítjük, majd tejszínnel finomítjuk. Fokhagymás olajban pirított kenyérkockákkal vagy tökmaggal tálaljuk. Megjegyzés: A szerecsendió kellett hozzá, azzal lett teljes az íze. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…

Kölesfasírt (4 adag)

…kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat tányéron elrendezzük, petrezselyemmel meghintjük és tetszés szerinti zöldségekkel körítve forrón tálaljuk ezt az egyszerû, de kiadós és teljes értékû ételt. A receptet beküldte: tigirl17…

Tejfölöd csirkecomb

…40 percig sütjük. Félidőben a húsokat megforditjuk a tejfölös lében. A 40 perc leteltével az edény fedelét (vagy a fóliát) levesszük , reszelt sajttal meghintjük a combokat és teljes lángon…

Rácz túrós

…9 tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és összekeverjük a masszával. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gáztepsiben sütjük. Az elején forró sütőbe rakjuk, kb. 15 percig teljes lángon, aztán kis lángon sütjük, lassan….

Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban

…vaníliaöntettel óvatosan felöntjük a tálat. Teljes kihűléskor pár órára hűtőbe rakjuk (ez alatt érnek össze az ízei). Tálaláskor kisebb tálkákba adagoljuk, egy-egy evőkanál mézet és juharszirupot csurgatunk a tetejére. Megjegyzés:…

Müzliszelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc a süteményhez 6-8 dkg barna cukor 1 dl méz 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt 10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró,…