Papa kedvence

…Ha kihűlt, összetördeljük. A lapokat a krémmel vékonyan megkenjük, egymásra tesszük és tetejét a grillázs dióval megszórjuk. Tippek Ha gluténmentesen készítjük, akkor kukoricaliszt. Érdemes dupla adagban készíteni. gyermekkel is készíthető…

Húsos palacsintatekercs

…palacsintához: 15 dkg kukoricaliszt, 10 dkg liszt, két tojás, egy csipet curry, só, egy teáskanál finomra vágott petrezselyem, olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A húst kevés sós vízben főzd puhára,…

Csirkés-gombás pite

Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj 2 szál póréhagyma 1 kg csirkecombfilé 7 dl csirkealaplé 1,7 dl száraz fehérbor 25 dkg apró csiperkegomba 2 evőkanál frissen aprított petrezselyem 2 evőkanál kukoricaliszt (vagy…

Könnyed szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricaliszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 7 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg finomszemű…

Erdélyi juhtúros puliszka

Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 1 liter forró víz 25 dkg juhtúró 2-3 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma vagy 1 szál póréhagyma 1 evőkanál zsír Elkészítés: Egy rendes fazékba felteszek vizet…

Joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 4 ek. citromlé 15 dkg joghurt 1 zselatin 62,5 dkg meggybefőtt 2 tk. sütőpor 2,5 dkg kakaó 10 dkg kukoricaliszt

Szőlőtorta

…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 7 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt csipetnyi só Elkészítés A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval habosra keverjük,…

Tortilla sonkával, gombával töltve

Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…

Főtt eperkrém 2.

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tej 10 dkg cukor 1 tojássárgája (enyhén felvert) 1 van. cukor 2 teáskanál kukoricaliszt kevés vízben feloldva eper…

Mézes-narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert…