Rántott tofu barna rizzsel
Hozzávalók: 2 személyre: 30 dkg bármilyen tofu 2 db tojás fehérje 1 egész tojás 1 evőkanál bármilyen füszersó (pl. sült csirkés) teljes kiörlésű liszt 2 csipet só tejföl 5 dkg…
teljes kiőrlésű rozskenyér kenyérsütőben
Kefíres süti (update 2)
Hozzávalók: 2 pohár kefir, 4 kefires pohár teljes kiőrlésű liszt, 2 kefires pohár édesítő 2 tojás, 1,5 sütőpor, 1 kefires pohár olíva olaj és a tetejére gyümölcs. Elkészítés: Én ma…
Répás muffin
…dkg törött dióbél 25 dkg liszt (finom és teljes kiőrlésű) 3 db nagyobb répa reszelve ízlés szerint cukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és előmelegített sütőben sütjük. Először a lisztet, a…
Vörösáfonyás keksz
Hozzávalók: 12 dkg barna cukor (vagy 6-6 dkg barna- és kristálycukor) 10 dkg puha vaj 1 tojás pici só 15 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű is lehet) 5 dkg zabpehely…
Paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: 4 nagyobb paradicsom, 4-5 gerezd fokhagyma, teljes kiőrlésű kenyérszeletek, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors ízlés szerint, friss bazsalikom. Elkészítés: A paradicsomot vágjuk a lehető legapróbb darabokra. Zúzzuk szét a…
Rántotta grillezett paradicsommal és gombával
…szelet teljes kiőrlésű kenyérből pirítós Elkészítés: Tegyük a paradicsomot vágott felével lefelé és a gombát grillező tálra, permetezzük kevés olivaolajjal, szórjuk meg kakukkfűvel és grillezzük 3-5 percig. A tojásokat üssük…
Empanadas
…só bors 2 keményre főtt tojás nyolcadokra vágva 6 olívabogyó negyedelve Tészta: 2 csésze teljes kiőrlésű liszt só 10 evőkanál vaj 1 dl hideg víz Elkészítés: A mazsolát tíz percig…
Mediterrán lecsóvariációk
…is szeretem teljes kiőrlésű vagy szezámmagos kenyérrel. …és biztosan van még egy sor lehetőség, ha van a kamrában pl. gomba, szárnyashús… sőőőőt, zsenge tökkel is elkészíthető. Megjegyzés: Nem kell a…
Szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 nagyobb sárgarépa 4 tojás 1 pohár tejföl 4 evőkanál méz 4 evőkanál barnacukor 5 dkg…
Szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag aszaltszilva 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 nagyobb sárgarépa 4 tojás 1 pohár tejföl 4…