Kenyér dagasztás nélkül II.
Hozzávalók: 3 csésze finomliszt 3 csésze teljes kiőrlésű liszt 3 csésze meleg víz 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 evőkanál ecet 1 evőkanál olívaolaj vagy étolaj 5 dkg élesztő…
teljes kiőrlésű rozsliszt muffin
Sonkás brokkolilepény
Hozzávalók: A lepényhez: 25 dkg liszt (akár teljes kiörlésű lisztre is felcserélhető, de én kipróbálnám zabpehelyliszttel is;) 1 tojássárgája só 5 dkg Rama margarin 2-3 evőkanál langyos víz A töltelékhez:…
Túrófánk (Update1)
Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítő vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…
Mézes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 25 dkg méz 1/2 csomag mézes fűszerkeverék őrölt szegfűszeg 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthető) 3 tojás 10 dkg Rama…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 sütőpor citrom 4 db tojás 1.5-2 kg alma 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű…
Almás-zabpelyhes muffin (Update1)
…megszokott módon a muffinsütő formát kibéleled a muffinsütő papírral, aztán a kis kosárkákba kiporciózod a tésztát. A sütőben 180-200 C°-on kb 20 perc alatt megsül. Tanácsok: “Nálunk, amikor az egyik…
Almás-lekváros-diós csók
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A tésztához: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 20 dkg vaj+a tepsihez 2 tojássárgája A töltelékhez: 1 kg savanykás…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg finomliszt A…
Mézes zabpelyhes sütemény
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg zabpehely, 10 dkg méz, 1 dl olaj, 2,5 dl joghurt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szódabikarbóna Elkészítés: A lisztet, zabpelyhet, mézet, olajat, joghurtot egy keverőtálba…
Mézes zabpelyhes sütemény
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg zabpehely, 10 dkg méz, 1 dl olaj, 2,5 dl joghurt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szódabikarbóna Elkészítés: A lisztet, zabpelyhet, mézet, olajat, joghurtot egy keverőtálba…